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BIO Kräuter Knoblauch Würzöl

Kräuter Knoblauch Würzöl
EU Bio
DE-ÖKO-039
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
  • mit mühlenfrischem Raps-, Distel- und Sonnenblumenöl
  • veredelt mit Knoblauch und würzigen Kräutern
  • reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
  • zum Marinieren und Würzen warmer sowie kalter Speisen
  • vegan, laktose- und glutenfrei
4,87 von 5 Sternen
bei 666 Bewertungen
auf meine Merkliste
Kräuter Knoblauch Würzöl 100 ml
100 ml 5,50 €
Kräuter Knoblauch Würzöl 500 ml
500 ml 9,90 €
5,50 €*
12311
100 ml
55,00 € / 1 l
*inkl. 7 % Mwst. zzgl. Versandkosten
9,90 €*
12351
500 ml
19,80 € / 1 l
*inkl. 7 % Mwst. zzgl. Versandkosten

Ein Klassiker der heimischen Küche: Pfeffer, Rosmarin, Kümmel, Senfkörner, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren und Knoblauch geben dem harmonischen Gemisch aus kaltgepresstem Rapsöl, Sonnenblumenöl und Distelöl einen unverwechselbaren, herzhaften Geschmack.

Das Öl verträgt eine mäßige Erwärmung in der Pfanne und verzaubert warme Speisen in wahre Leckerbissen. Für kalte und warme Speisen, herzhafte Salate, ideal zum Marinieren von Fleisch und Fisch oder als würzige Beigabe zu Suppen und Saucen. Schmeckt auch lecker einfach über frisches Baguette geträufelt oder auf Brot in der Pfanne gebacken.

Wertvolle Basis: Rapsöl, Sonnenblumenöl und Distelöl aus biologischem Anbau

Die Basis für unser Kräuter Knoblauchöl bilden unser kaltgepresstes Rapsöl, Sonnenblumenöl und Distelöl. Als „Olivenöl des Nordens“ übertrifft unser Bio-Rapsöl das „Olivenöl des Südens“ sogar noch deutlich in seinem Gehalt an wertvollen mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Sonnenblumenöl zeichnet sich durch seinen milden Geschmack und seinen Gehalt an einfach bzw. mehrfach ungesättigten Fettsäuren sowie Vitamin E (ca. 48 mg pro 100 ml) aus. Distelöl ist besonders reich an Linolsäure (zirka 80 g pro 100 g), welche zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut beitragen kann. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 10 g Linolsäure ein, dies entspricht einer Menge von 23 g (etwa 3 Esslöffel à 8 g) des Kräuter Knoblauchöls.

Die Kombination dieser drei wertvollen Öle eignet sich damit hervorragend für unser beliebtes Kräuter Knoblauch Würzöl.

Verwendung

Das Öl verträgt eine mäßige Erwärmung in der Pfanne und verzaubert warme Speisen in wahre Leckerbissen. Für kalte und warme Speisen, herzhafte Salate, ideal zum Marinieren von Fleisch und Fisch oder als würzige Beigabe zu Suppen und Saucen. Schmeckt auch lecker einfach über frisches Baguette geträufelt oder auf Brot in der Pfanne gebacken.

Rezepte

Spiegelei mit Kokosöl

Spiegelei mit Kokosöl

Spiegelei bekommt einen besonderen Geschmack, wenn man es mit Kokosöl zubereitet. Ein einfaches und schnelles Frühstücksrezept mit Tomaten und Weißweinessig. zum Rezept
Syrischer Gurkensalat

Syrischer Gurkensalat

Der Gurkensalat zeichnet sich durch die drei Würzöle aus, die hier verwendet werden. Der Naturjoghurt neutralisiert die Schärfe der Chilischote und des Würzöls, sodass eine angenehme Mischung entsteht. zum Rezept
Grünes Pesto

Grünes Pesto

Schnelles und einfaches Rezept für ein frisches Pesto aus Koriander, Cashewkernen und Pinienkernen. Verfeinert mit Olivenöl aus der Ölmühle Solling. Schmeckt zu Pasta und Baguette. zum Rezept

Bewertungen

Alle Bewertungen anzeigen
von Anita Woznica am 24.10.2023
Sehr aromatisch im Geschmack.
von Christine Graf am 19.04.2022
Sehr aromatisches Würzöl mit einzigartigem Geschmack nach Knoblauch und Kräutern - kannte ich so noch nicht - finde ich aber super lecker und habe es schon für verschiedene Salate und Tofugerichte verwendet - schmeckt extrem lecker - erwähnenswert noch bei den 500ml Flaschen den Schraubverschluss mit dem genialen Ausgiesser... mehr >>
der nach oben steigt sobald man den Deckel abschraubt
von Magdalena Potempa am 10.12.2020
Schon mal auf trockenem Reis probiert? Einfach nach dem Kochen auf den Reis als Soßenersatz verteilen - dieses Öl ist ein toller Geschmacksgeber, aromatisch, vielseitig, aber mild. Mit einigen Körnern, Gewürzen und etwas Chiliöl bekommt der "langweilige" Reis unheitmlich viel Geschmack und wird dadurch ein echter Genuß.... mehr >>
Ohne viel Aufwand.
von Anca Baraba am 10.12.2022
Dieses ist eines meiner Lieblingsölen von der Ölmühle: feiner abgestimmter Geschmack und perfekt um meine Salate abzurunden. Der Geschmack ist ausgeglichen: nicht zu wenig und nicht zu viel Knoblauch, Klasse. Zusammen mit meinem Mann, bevorzugen wir es mit Rosenkohl... einfach und lecker, fein. Ich nehme es sehr gerne auch in... mehr >>
meinen Salaten.
von Magdalena Potempa am 07.10.2023
Immer wieder stellen wir fest, dass dieses Öl eine unverzichtbare Geschmacksnote auf Salaten, gekochtem Gemüse oder auf Pfannenbrot ist. Es ist ein köstliches Öl mit mildem Knoblaucharoma und passenden Kräutern. Und von der Geruchsbildung noch okay für die Kollegen am nächsten Tag ;-)
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Fragen und Antworten

Sind die Würzöle hitzestabil?

Grundsätzlich werden die Würzöle erst vor dem Servieren ans Gericht gegeben. Einige unserer Würzöle, zum Beispiel Barbecue-Würzöl, sind aber auch zum Kurzbraten geeignet.


Lassen sich manche Würzöle auch für Desserts einsetzen?

Ja. Zum Beispiel erhalten mit unserem Vanille-Mandel Würzöl und Zimt-Mandel Würzöl Kuchen, Plätzchen oder Desserts den Geschmack echter Vanille oder natürlichem Zimt. Das Nana-Minze Würzöl ist immer dann richtig, wenn Ihr Dessert eine minzige Note haben soll. In der Adventszeit verleiht unser nur saisonal produziertes Weihnachtszeit Würzöl Weihnachtsgebäck einen Hauch von Mandeln, Orange, Zimt, Nelken und anderen Weihnachtsgewürzen. Natürlich eignen sich all diese Würzöle auch für die Zubereitung deftiger Speisen.


Wo finde ich Rezept-Ideen für die Würzöle?

Eine Auswahl von Rezepten zu den verschiedenen Würzölen finden Sie bei den einzelnen Produkten: Einfach das gewünschte Würzöl anklicken und unter dem Produkt auf den Reiter „Rezepte“ klicken. Weitere Rezepte mit unseren Produkten finden Sie außerdem hier.


Ihre Frage ist nicht dabei?
Gerne beantworten wir Ihre Frage per E-Mail unter info@oelmuehle-solling.de

Spezifikation und Inhaltsstoffe

Kräuter Knoblauch Würzöl

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g

Energie
3700 kJ / 900 kcal
Fett
100 g
    davon gesättigte Fettsäuren
8,4 g
    einfach ungesättigte Fettsäuren
43,6 g
    mehrfach ungesättigte Fettsäuren
48,0 g
Kohlenhydrate
0 g
    davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Vitamin E
14 mg (117 %**)

**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr


Genießen Sie unsere Produkte im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.

Bei unseren Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

Zutaten

Rapsöl*, Sonnenblumenöl*, Distelöl*, Kümmel*, Senf*, Pfeffer*, Lorbeer*, Wacholder*, Rosmarin*, Knoblauchextrakt*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Haltbarkeit

9 - 12 Monate

Lagerung

Kühl und dunkel lagern.

Fettsäuren-Diagramm

gesättigte Fettsäuren
8,4 g
einfach ungesättigte Fettsäuren
43,6 g
zweifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-6)
44 g
dreifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-3)
4 g
Fettsäurendiagramm

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