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Aceto balsamico di modena igp

Superiore

Aceto balsamico di modena igp
EU Bio
DE-ÖKO-039
Italian agriculture
  • from organically grown fully ripe grapes
  • made with traditional methods
  • matured for at least three years
  • a classic of Mediterranean cuisine
4,83 of 5 stars
from 550 ratings
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7,90 €
incl. 7 % tax plus shipping
70946
250 ml
3,16 € / 100 ml
+

This balsamic vinegar from Modena is made according to traditional methods from organically grown, ripe grapes and is matured for at least three years. The thick, dark brown balsamic vinegar adds a wonderful flavour to salads and vegetable dishes with its sweet sour note. It is a must in any Mediterranean cuisine!

Recipe

Ratings

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from Karolin Köhler at 12.10.2020
Leider keine Angabe gefunden wieviel Prozent Most verkocht wurde, auch beim Besellen nicht angegeben,ziemlicher Essiggeschmack. nach Art Modena zwar 6 % Säure, aber keine Info wieviel Most. Für mich hat das nicht viel mit Balsamico zu tun, sehr sauer. Da nützt auch BIO nicht viel.
from Sandra Schreier at 17.11.2018
Die bisher erste und einzige Enttäuschung. Viel zu zuckerhaltig und süß. Kann ich nicht empfehen. Werde ich nicht wieder kaufen
from Michael Hübner at 26.10.2017
Hat mir nicht geschmeckt
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Specification and ingredients

Aceto balsamico di modena igp

Average energy and nutrient content for 100 g

Energy
926 kJ / 217 kcal
Fat
0 g
    saturates
0 g
Carbohydrate
49,1 g
    of which Sugars
49,1 g
Roughage
0 g
Protein
0,6 g
Salt
0,04 g

Acid content
6 %


Please enjoy our products as part of a diverse and balanced nutrition.

As a product of nature the composition of the oil can vary, the given specifications are therefore average values.

Ingredients

Grape juice concentrate*, wine vinegar* contains sulphites - acid 6 % *certified organic

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