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Algae salad with sesame and chili Rezept zurück zur Rezeptübersicht

Algae salad with sesame and chili Zutaten für 4 Personen

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Schwierigkeit: einfach

Zutaten

1200 gwakame algae
4 ELlemon juice
2 ELsesame oil
4 ELomega DHA oil
150 gsesame seeds
1 Prisesalt
1 TLsugar
1 Prisepepper
1 chili pepper
80 mlsoy sauce

Zubereitung
Place the wakame algae in a sieve, wash thoroughly and allow to drip. Mix algae, lemon juice, sesame oil, omega DHA oil, salt, sugar and pepper in a bowl. Toast sesame seeds in a pan without oil and add to salad. Cut chili pepper into fine rings and mix with the salad. Serve with soy sauce.


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