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Pate’ di olive nere

black olivenpaté

Pate’ di olive nere
EU Bio
DE-ÖKO-039
Italian agriculture
A fine paté made from astringent black olives which are carefully picked and lovingly prepared according to a traditional Italian family recipe. With its characteristic flavour it is ideal as a savoury snack on white bread (for example with an aperitif), as a dip or as an accompaniment to a wide variety of dishes.

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pate’ di olive verdi pate’ di olive verdi
A fine paté made from astringent green olives which are carefully picked and lovingly prepared according to a traditional Italian family recipe.
Olive oil/Spain Olive oil/Spain valderrama
A first class olive oil from the ocal variety which is distinguished by a mild but fresh and fruity flavour. Olives have been cultivated in the grounds of the Valderrama’s finca near Córdoba since 1853 and some of the trees are more than one hundred years old.

A fine paté made from astringent black olives which are carefully picked and lovingly prepared according to a traditional Italian family recipe. With its characteristic flavour it is ideal as a savoury snack on white bread (for example with an aperitif), as a dip or as an accompaniment to a wide variety of dishes.

Ratings

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from Martina Schäfer at 07.12.2018
Sooo lecker!!! Als ich es (ohne meinen Mann) probiert habe, musste ich mich beherrschen, dass ich nicht das ganze Gläschen leer löffele! Es blieb dann doch noch etwas für ihn übrig und auch er war restlos begeistert. Wie man schon auf dem Bild sieht, ist das Pesto aus dunkelroten (schwarzen) Oliven gemacht. Es hat ein... mehr >>
unglaublich gutes Aroma und passt toll auf Ciabatta. Zusammen mit Tomaten und Knoblauch drauf ist es ein Gedicht! Wenn man bedenkt, dass das Pesto nur aus wenigen Zutaten (Oliven, Meersalz und Ölivenöl) besteht! Unbedingt ausprobieren, wer Oliven mag.
from Sandra Wirtz at 03.12.2016
Diese Olivenpaste ist der Hammer! Sie ist kein Vergleich zu allem, was wir bisher in italienischen Supermärkten bekommen haben. Man schmeckt die unglaublich geschmacksintensiven Oliven, das hochwertige Öl macht die Paste vielseitig einsetzbar. Sie schmeckt sowohl aufs Brot statt Butter als auch zum Anreichern von Saucen...... mehr >>
bestimmt gibt es noch mehr Ideen, aber das haben wir bisher ausprobiert.
from Angela Stockart at 01.08.2017
Die schwarze Olivenpaste ist genau richtig für meinen Geschmack. Super lecker. Und weil das so ist, habe ich sie gleich wieder bestellt - zusammen mit anderen Aufstrichen, auf die ich schon sehr gespannt bin. Die Lieferung war schnell und die Verpackung Top. Ich bin sehr froh, dass ich durch eine Internet-Recherche auf die... mehr >>
Ölmühle gestoßen bin.
from Angela Presse at 06.05.2016
Diese Pate habe ich zum ersten Mal probiert. Sie ist etwas herb im Geschmack aber einfach lecker. Habe alles mögliche ausprobiert: auf Quark, direkt aufs Brot gestrichen oder aber zum Würzen von Tomatensoße oder Nudeln.
from Jochen Korm at 01.02.2018
Man könnte auch Italien- oder Griechenland-Konzentrat dazu sagen. Pur oder für ein Dressing. Ich könnte mir gut vorstellen, damit selbstgemachte Tortelini zu füllen. Probier ich aus, wenn ich mal Zeit dazu finde ;-)
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Specifications

Pate’ di olive nere

Average energy and nutrient content for 100 g

Energy
1508 kJ / 366 kcal
Fat
39,2 g
    saturates
6,63 g
    monounsaturates
0 g
    polyunsaturates
0 g
Carbohydrate
2,0 g
    of which Sugars
0 g
Roughage
3,5 g
Protein
1,4 g
Salt
3,04 g


Please enjoy our products as part of a diverse and balanced nutrition.

As a product of nature the composition of the oil can vary, the given specifications are therefore average values.

Ingredients

Black olives* 72%, extra virgin olive oil* 24%, salt 1.7%

*certified organic

Fatty acids diagram

saturated fatty acids
6,63 g
monounsaturated fatty acids
0 g
diunsaturated fatty acids (Omega-6)
0 g
triple unsaturated fatty acids (Omega-3)
0 g
Fettsäurendiagramm

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