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chia seed (Salvia hispanica)

chia seed (Salvia hispanica)
EU Bio
DE-ÖKO-039
The seeds of the chia plant (Salvia Hispanica) were prized way back by the Aztecs, Mayas and Incas as a valuable supplier of nutrients. Chia seed oil is particularly rich in both omega-3 (19 g per 100 g) and omega-6 (6 g per 100 g) fatty acids.
4,86 off 5 stars
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6,90 €
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43256
500 g
13,80 € / 1 kg
+

The seeds of the chia plant (Salvia Hispanica) were prized way back by the Aztecs, Mayas and Incas as a valuable supplier of nutrients. Chia seed oil is particularly rich in both omega-3 (19 g per 100 g) and omega-6 (6 g per 100 g) fatty acids. Chia seeds are gluten-free and turn into a gel when mixed with plenty of water. They are often added to muesli, smoothies and bread and bakery products.
According to Novel Food Legislation, Regulation (EC) No 258/97 the recommended daily intake of chia seeds should not exceed 15g. Store in an airtight container in a cool, dry place.

Ratings

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from Heike Fiebiger at 01.09.2017
Die Chiasamen sind wie immer von guter Qualität. Allerdings wäre eine 1 kg-Packung noch besser und das Haltbarkeitsdatum sollte vielleicht nicht oben am Falz aufgedruckt sein, da man das beim Öffnen ja abreisst und somit nicht mehr weiß, wie lang die Haltbarkeit dann ist. Gerne wieder!
from Annette Baerwolf at 16.01.2017
Habe diese Chiasamen schon öfters bestellt und bisher waren sie immer sehr gut. Hatte schon Chiasamen von anderen Herstellern, aber die schmeckten bei weitem nicht so gut wie diese hier.
from Sabine Moczygemba at 24.07.2019
Die Samen kommen immer "frisch" aus der idealen Verpackung und sind für mich jeden Tag ein angenehmes "gesundes Plus" im Müsli oder in Quark- und Yoghurtspeisen.
from Nicole Wilm at 18.06.2018
Die Samen sind in dieser Verpackung dauerhaft sehr gut verpackt! Die Samen sind geschmacksneutral geben aber meinem MÜsli eine angenehme Ergänzung :-)
from Astrid Ostermann at 15.10.2017
Eine wunderbare Ergänzung für die "experimentelle Bäckerei" - egal ob Brot oder Kleingebäck. Eine qualitativ sehr gute Ergänzung.
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Specification and ingredients

chia seed (Salvia hispanica)

Average energy and nutrient content for 100 g

Energy
1888 kJ / 457 kcal
Fat
31,4 g
    saturates
3,8 g
    monounsaturates
3,2 g
    polyunsaturates
24,4 g
Carbohydrate
4,9 g
    of which Sugars
0,5 g
Roughage
32,5 g
Protein
22,5 g
Salt
< 0,01 g


Please enjoy our products as part of a diverse and balanced nutrition.

As a product of nature the composition of the oil can vary, the given specifications are therefore average values.

Ingredients

Chia seed, certified organic

Maximal erlaubte tägliche Verzehrsmenge

15 g / person

Durability

9 - 12 months

Lagerung

Keep well closed, cool and dark.

Fatty acids diagram

saturated fatty acids
3,8 g
monounsaturated fatty acids
3,2 g
diunsaturated fatty acids (Omega-6)
4,7 g
triple unsaturated fatty acids (Omega-3)
19,7 g
Fettsäurendiagramm

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