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Condimento bianco

Condimento bianco
EU Bio
DE-ÖKO-039
Italian agriculture
Produced using traditional methods. The fresh must of Riesling grapes is fermented in two steps to white wine and then to vinegar.
4,88 off 5 stars
from 283 ratings
250 ml
3,95 €
3,95 €
incl. 7% tax plus shipping
36021
250 ml
1,58 € / 100 ml
+
Produced using traditional methods. The fresh must of Riesling grapes is fermented in two steps to white wine and then to vinegar. A carefully reduced grape must from the same variety of grape is added to the new vinegar giving its typical mild flavour. The vinegar is then stored in small oak barrels to mature to a mild and harmonious balsamic vinegar.
 
Mild dressings can be achieved particularly well thanks to its low acidity level.

Ratings

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from Elfi Kaczmarek at 15.11.2018
Super toller Essig! Mein Mann musste als Essigtester herhalten, zur Auswahl standen Ihr Produkt und ein Markenessig aus dem Supermarkt! Mein Mann der schon die Augen verdreht wenn er nur Essig riecht, war von Ihrem Produkt total begeistert und hat es pur getrunken! Super toller Essig !!
from Sabine Faust at 22.05.2018
"Condimento Bianco" ist sehr leckerer in Sommersalaten. Der süßliche Geschmack verbindet sich gut mit Senf und ist auch als einfaches Essig-Öl-Dressing sehr schmackhaft. Feine Sommervariante für Caprese mit Basilikum und Gundelreben. Sehr empfehlenswert!
from Oliver Schran at 18.07.2017
Wir waren auf der Suche nach neuen "Essigen", um die sommerliche Salat-Tristesse etwas aufzupeppen. Dieser ist sehr mild und rund. Zu schade, um ihn mit Senf oder sonstigem zu mischen schmeckt pur (mit guten Olivenöl) hervorragend.
from Diana Wirsing at 08.09.2015
Einfach nur TOP! All die Produkte der Ölmühle sind meines Erachtens mit den unzähligen Supermarktprodukten nicht zu vergleichen und qualitativ sowie geschmacklich um ein vielfaches besser!
from Dörte Petersen at 03.12.2015
Ein "Essig" mit dem besonderen Etwas, der Salat-Dressings Pfiff gibt und Gerichte verfeinert. Sollte in der Küche nicht fehlen, auch um Abwechslung beim Anmachen von Rohkost/Salaten zu haben.
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Specifications

Condimento bianco

Average energy and nutrient content for 100 g

Energy
666 kJ / 157 kcal
Fat
0 g
    saturates
0 g
Carbohydrate
33,9 g
    of which Sugars
33,9 g
Roughage
0 g
Protein
0,7 g
Salt
0,09 g

Acid content
5 %


Please enjoy our products as part of a diverse and balanced nutrition.

As a product of nature the composition of the oil can vary, the given specifications are therefore average values.

Ingredients

White wine vinegar*, grape concentrate*

*certified organic

Storage advice

May contain traces of sulfur dioxide and sulfites.

Durability

unlimited

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