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Lavender vinegar

Lavender vinegar
EU Bio
DE-ÖKO-039
EU agriculture
The delicately fragrant, typical lavender bouquet of this vinegar speciality develops when freshly harvested lavender blossom from the Provence are soaked in mild white wine vinegar.
4,75 off 5 stars
from 95 ratings
auf meine Merkliste
250 ml
5,50 €
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incl. 7% tax plus shipping
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250 ml
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The delicately fragrant, typical lavender bouquet of this vinegar speciality develops when freshly harvested lavender blossom from the Provence are soaked in mild white wine vinegar. In combination with a tasty oil (for example grape seed or nut oil), our Lavender Vinegar gives a refreshing kick to salads, sauces and hot dishes. It is particularly good for marinating game, fish and brings a culinary splash of flavour to Mediterranean salads.
 
A vinegar with Mediterranean flair which goes well with fish or seafood soups.

Ratings

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from Kerstin Horstmann at 23.12.2015
Empfehle dieses Produkt gern weiter. Lavendelessig ist gewiss nicht jedermanns Geschmack, aber ein Versuch lohnt! Ich liebe diese leichte Lavendelnote im frischen Salat (bin allerdings auch jemand, der im Sommer Gänseblümchen drüberstreut). Mein Freund hingegen mag es nicht so gern.
from Elisabeth Hofbeck at 18.11.2015
Auch in diesem Produkt kommt der Geschmack sehr gut raus. Nicht zuviel oder zu wenig. Wenn ich frische (wenig davon) Lavendelblüten in den Salat mache, ist das auch sehr gut im Geschmack. Mit dem Lavendelessig erspare ich mir nun die Blütenzupferei ;-)
from Brigitte Rühl-Bogdoll at 23.05.2016
Nach dem Öffnen der Flasche hat mich der Essig-Geruch beinahe umgehauen. Es hat ein wenig gedauert, bis ich auch den Lavendel wahr nahm- Aber ein Schlückchen in Wasser, ergibt einen erfrischendes und wohlschmeckendes Getränk.
from Felicitas Von Padberg at 01.01.2017
Habe diesen Essig im Salat gehabt, aber da hat er mir nicht geschmeckt. Ich würde ihn nicht wieder bestellen, aber vielleicht schmeckt er auch besser im Sommer. Ist mir zu lavendelig! Muss mal schauen wozu er besser passt.
from Christian Seebeck at 17.04.2015
Leichter Lavendel Geschmack. Zuerst war ich etwas skeptisch, da ich Lavendel nicht unbedingt mit der Zubereitung von Salaten oder Essen im Allgemeinen in Verbindung gebracht habe, aber es schmeckt toll im Salat
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Specifications

Lavender vinegar

Average energy and nutrient content for 100 g

Energy
85 kJ / 20 kcal
Fat
0 g
    saturates
0 g
Carbohydrate
0,5 g
    of which Sugars
0,2 g
Roughage
0 g
Protein
0 g
Salt
0,006 g

Acid content
5 %


Please enjoy our products as part of a diverse and balanced nutrition.

As a product of nature the composition of the oil can vary, the given specifications are therefore average values.

Ingredients

White wine vinegar*, lavender flowers*

*certified organic

Durability

unlimited

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