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BIO Plum kernel oil-COPY

virgin

Plum kernel oil-COPY
EU Bio
DE-ÖKO-039
  • gently cold-pressed from the seeds of the plum
  • natural, smooth sweet marzipan aroma
  • aromatic oil for desserts and pastries
  • for refining desserts, whipped cream and dressings
  • vegan, lactose-free and gluten-free
4,86 of 5 stars
from 64 ratings
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9,90 €*
62011
100 ml
99,00 € / 1 l
+
*incl. 7 % tax plus shipping

Our organic plum kernel oil is a true oil rarity. The exceptional oil is gently cold-pressed the aromatic kernels of freshly harvested plums. The plum kernels for this precious oil come from controlled organic cultivation. We dry the kernels and remove the solid shell before we start with the actual oil production in spindle presses.

Plum kernel oil is appreciated for its natural, aromatic scent and taste that reminds of marzipan. Its fatty acid composition is similar to apricot kernel oil and almond oil. Our plum kernel oil is vegan, lactose- and gluten-free.

For desserts and salads

Our freshly milled cold-pressed plum kernel oil is ideal for refining and seasoning desserts or jams (e.g. plum jam). Moreover, it is perfect for fruity cocktails, ice cream, fine pastries or cakes. Also suitable for special salad dressings, sauces or dips.

Usage

For desserts and pastries, salads, muesli or smoothies.

Recipe

Ratings

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from Annett Lohl at 05.07.2022
die Ölmühle hatte mir eine Probe geschenkt , ich konnte mir ein Öl aus Kirschkernen nicht vorstellen. Als ich das Fläschchen öffnete war ich total fasziniert , egal ob man es in seinen Obstsalat macht, oder es sich auf die Haut gibt, es ist ein Traum., Es riecht nach frischen Marzipan ,es ist super. nachts auf die Haut... mehr >>
ins Gesicht aufgetragen , ist die Haut am morgen frisch ,zart und gut durchblutet.
from Sybille Traber at 23.08.2022
Lecker! Ich habe es aus Neugier gekauft, einfach um es auszuprobieren. Es schmeckt gut pur, aber auch im Salatdressing oder zum Aromatisieren von Desserts bringt es eine sehr angenehme Note in den Geschmack.
from Jürgen Kumbartzki at 02.12.2022
Ein tolles aromatisches Öl als "Seitenbestellung". Es lohnt sich immer, auch mal etwas Unbekanntes bei der Ölmühle zu ordern... eine echte Entdeckung für Desserts und Gebäck.
from Paul Löbach at 20.07.2022
Das kirschkernöl hatten wir das erste Mal und werden es auch immer wieder mitbestellen weil es ganz hervorragend schmeckt besonders auch für Desserts und Kuchen
from Doris Klemke at 08.12.2022
Ich probiere fast alle neuen Öle aus, diesmal wegen Amarena-Geschmack - und - ja - es ist Geschmacksache, ziehe das Pflaumenkernöl vor (Marzipangeschmack).
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