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Aceto balsamico di modena igp

Superiore

Aceto balsamico di modena igp
EU Bio
DE-ÖKO-039
Italian agriculture
This balsamic vinegar from Modena is made according to traditional methods from organically grown, ripe grapes and is matured for at least three years.
4,81 off 5 stars
from 334 ratings
7,90 €
incl. 7% tax plus shipping
70946
250 ml
3,16 € / 100 ml
+

This balsamic vinegar from Modena is made according to traditional methods from organically grown, ripe grapes and is matured for at least three years. The thick, dark brown balsamic vinegar adds a wonderful flavour to salads and vegetable dishes with its sweet sour note. It is a must in any Mediterranean cuisine!

Ratings

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from Hermann Rauh at 10.01.2018
Ein sehr feiner Balsamico-Essig, sämig in der Konsistenz und mit mild-würzigem Geschmack. Aufgrund des geringeren Säuregehalts ist er nicht beißend wie andere Essigtypen und daher weitaus magenfreundicher und verträglicher. Hat das Weihnachtsessen in Kombination mit gutem Feldsalat zum wahren Geschmackserlebnis werden lassen.
from Susanne Pfeiffer at 19.06.2017
Lecker dieser Balsamico! Für typische Salate, aber auch super kombiniertbar (wenige Tropfen) mit Früchten (z.B. Erdbeeren), als "saure Note"... Dieser Essig ist traumhaft "weich" und hat eine sanfte Säure, die "nicht im Hals kratzt"! Für Caprese ist er traumhaft und bei uns tunkt jeder die Reste gierig mit Weißbrot auf!!!
from Beate Höfle at 29.08.2017
Das Etikett und die Flasche sind optisch sehr ansprechend, der Geschmack ist ausgezeichnet, so dass dieses Produkt nicht nur in unserer Küche Verwendung findet, besonders in der sommerlichen Jahreszeit bei der Zubereitung von Salaten, sondern der Essig dient auch als Gastgeschenk, wenn wir bei Freunden eingeladen sind.
from Beate Höfle at 14.09.2018
Der Balsamicoessig schmeckt ausgezeichnet. Er eignet sich nicht nur zum Würzen von Salaten, sondern auch zum Garnieren von Cremes und Eis. Er wurde auch schon als Gastgeschenk verwendet und fand großen Anklang, sodass Freunde und Bekannte diesen Essig gerne wieder als Geschenk erhalten wollen.
from Beate Höfle at 21.06.2018
Der Aceto Balsamico schmeckt vorzüglich und findet neben anderen Essig- Produkten Ihrer Firma wie z. B. dem Holunderblütenessig regelmäßig Verwendung in meiner Küche, besonders bei der Zubereitung von Salaten. Auch Verschenken wir gerne diesen Essig an Freunde und gute Bekannte.
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Specifications

Aceto balsamico di modena igp

Average energy and nutrient content for 100 g

Energy
368 kJ / 88 kcal
Fat
0 g
    saturates
0 g
Carbohydrate
17 g
    of which Sugars
15 g
Roughage
0 g
Protein
0,5 g
Salt
0 g

Acid content
6 %


Please enjoy our products as part of a diverse and balanced nutrition.

As a product of nature the composition of the oil can vary, the given specifications are therefore average values.

Ingredients

Grape juice concentrate*, wine vinegar* contains sulphites - acid 6 % *certified organic

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