Grape seeds are gently de-oiled and ground for this fine grape seed flour. It still contains around 5 g of grape seed oil per 100 g as well as vegetable protein and around 59 g of fiber per 100 g. Ideal for mueslis and desserts!
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Carola Wedell
at 07.04.2023
(Verifizierter Kauf)
Nach Umstellung meiner Ernährung auf morgendliches warmes Gemüse ohne Getreide habe ich jetzt was zum Hinzufügen, dass dann immer etwas abwechselt. Hanfmehl benutze ich dafür schon etwas länger. Traubenkernmehl nutze ich jetzt das erste Mal und finde es sehr interessant. Von meinen eigenen Weintrauben hatte ich die Kerne
... mehr >> immer gegessen, obwohl ich sie früher, von gekauften immer ausgespuckt hatte. Ja, wie sich Gewohnheiten ändern können. Neue Erfahrungen und Erkenntnisse.
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Elisabeth Brandi
at 05.05.2023
(Verifizierter Kauf)
Herzensdank für die schnelle Lieferung, das tolle Produkt, wirklich genial in Brotteig. Darüberhinaus hat mich besonders diese liebevolle Karte im Päckchen gefreut und berührt.
Es ist so schön, wenn es Menschen in Firmen und betrieben gibt, die persönliche und liebevolle Kontakte herstellen. Unsere Welt braucht das so
... mehr >> sehr.
Sonnige Grüße Elisabeth Brandi
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Regine Böhling
at 06.01.2023
(Verifizierter Kauf)
Da ich mich glutenfrei ernähren muss, experimentiere ich gern mit verschiedenen Mehlen! Das Traubenkernmehl ist wirklich genial, da es erstens einen guten Geschmack und zweitens eine schöne Farbe liefert! Die gesunden Inhaltsstoffe runden das Ganze dann noch positiv ab.
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Marika Hanhörster
at 27.08.2024
(Verifizierter Kauf)
Das Traubenkernmehl verwende ich für dunkle Brote/Brötchen im Quellteig. Es speichert viel Flüssigkeit, gibt einen sehr guten Geschmack und bewirkt einen leichten Knuspereffekt. Dunkles Vollkornbrot damit hergestellt begeistert meine Freunde immer wieder.
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Martina Jäger
at 30.11.2023
(Verifizierter Kauf)
Ich habe das erste mal ein Birnenbrot mit ein Teil Traubenkernöl gebacken. Es war sehr aromatisch.
Ansonsten muss ich erst meine Erfahrungen mit diesem Mehl und Öl machen. Es gibt ja viele wertvolle Anregungen auf Ihrer Internetseite.
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