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BIO Erdnussbutterpulver
Alternative zu Erdnussbutter


Nicht-EU-Landwirtschaft
- fast 50 % weniger Kalorien als Erdnussbutter
- voller Erdnussgeschmack ohne Zuckerzusatz
- hoher Gehalt an Ballaststoffen und Proteinen
- perfekt für Smoothies, Saucen und Porridge
- für cremige Erdnussbutter mit Wasser verrühren
bei 6 Bewertungen

Unser Erdnussbutterpulver ist eine echte Alternative zu Erdnussbutter – ohne Zusatzstoffe wie Zucker oder Salz und mit fast 50 % weniger Kalorien. Unser Pulver hat 376 Kalorien pro 100 Gramm. Zum Vergleich: Bei Erdnussbutter sind es durchschnittlich 626 Kalorien.
Das Erdnusspulver enthält nur eine einzige Zutat: Erdnüsse aus kontrolliert biologischem Anbau. Es bietet somit den Geschmack von 100 % Erdnüssen und das mit nur 7,3 Gramm Fett pro 100 Gramm. Das Pulver zeichnet sich zudem durch einen hohen Gehalt an pflanzlichem Eiweiß (51,6 g pro 100 g) und Ballaststoffen (13,7 g pro 100 g) aus.
Aus 100 % Bio-Erdnüssen, ohne Zusätze
Das Erdnussbutterpulver ist eine natürliche pflanzliche Proteinquelle ohne Zusatzstoffe. Es verleiht Speisen und Getränken ein unverwechselbar nussiges Aroma. Es wird aus Erdnüssen aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Durch das besonders schonende Herstellungsverfahren bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten.

In unserer Manufaktur arbeiten wir mit Spindelpressen kleiner Bauart und können niedrige Presstemperaturen garantieren – in der Regel zwischen 35 °C und 40 °C. Beim Pressen der Bio-Erdnüsse entsteht nicht nur ein köstliches, natives Erdnussöl, sondern auch der Presskuchen beziehungsweise Ölkuchen. Dieser ist die perfekte Basis für unser entöltes Erdnussbutterpulver. Der Ölkuchen wird für kurze Zeit bei etwa 160 Grad geröstet, bevor er zu dem feinen Pulver vermahlen wird.
Für Erdnussbutter, Porridge und Smoothies
Durch die Zugabe von Wasser oder Milch wird das Pulver im Handumdrehen zu einer cremigen Erdnussbutter. Die Konsistenz lässt sich durch das Beimengen von mehr oder weniger Flüssigkeit individuell bestimmen. Die dickflüssigere Erdnussbutter eignet sich als Aufstrich oder Creme. Als flüssigere Variante kann die Mischung in Proteinshakes oder Smoothies gegeben werden.
Zudem bereichert die Erdnussbutter in Pulverform Porridge, Eis, Joghurt, Gebäck, Pancakes, Muffins und Kuchen. Auch Currys und Saucen erhalten einen einzigartigen Geschmack durch die Zugabe von Erdnussbutterpulver.
Verwendung
Das Pulver ist geeignet als Zutat in Smoothies, Joghurt und Müsli sowie als nussige Komponente für Currys und Saucen. Gebäck, Muffins und Kuchen erhalten einen feinen Geschmack nach Erdnuss: Das Pulver einfach ins Mehl mischen oder mit Wasser anrühren und wie Erdnussbutter verwenden. Selbstgemachten Proteinriegeln und Energy Balls gibt das Pulver den vollen Geschmack nach Erdnüssen.
Erdnussbutter anrühren
Mit Wasser vermischt entsteht eine cremige Erdnussbutter mit hohem Proteingehalt. Durch die Menge an Flüssigkeit, die zum Pulver hinzugegeben wird, kann die Konsistenz individuell bestimmt werden. Geben Sie das Wasser nach und nach hinzu, bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist.
Rezepte

Porridge mit Erdnussbutterpulver
Der Porridge erhält durch die Zugabe von Erdnussbutterpulver einen fein-nussigen Geschmack und eine cremige Konsistenz. Garniert wird es mit Beeren, Bananen, Chiasamen und Walnüssen. zum Rezept
Erdnusssauce
Die Erdnusssauce zeichnet sich durch einen fein-nussigen und leicht scharfen Geschmack aus. Durch die Kokosmilch erhält sie eine exotische Note. zum Rezept
Pancakes mit Erdnussbutterpulver
Die Pancakes mit Erdnussbutterpulver und Zimt überzeugen durch einen süß-nussigen Geschmack. zum Rezeptweitere Rezepte
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Fragen und Antworten
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Ihre Frage ist nicht dabei?
Gerne beantworten wir Ihre Frage per E-Mail unter info@oelmuehle-solling.deSpezifikation und Inhaltsstoffe
Erdnusspulver teilentölt
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt
pro Portion (100 g)
Genießen Sie unsere Produkte im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.
Bei unseren Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
Zutaten
ERDNUSSPULVER teilentölt**aus kontrolliert biologischem Anbau