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Cremige Gemüsesuppe
Die cremige Gemüsesuppe mit Kartoffeln, Karotten und Pastinaken erhält durch den feinen Tomatenessig fruchtig-süße Akzente.
30 minFruchtige Vinaigrette mit Essigcreme Rezept
10 min
Portionen
4
Portionen
Zum Rezept:
Zutaten
Menge
Zutat
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Die Dattel oder Granatapfel Essigcreme mit einem Öl Ihrer Wahl vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Vinaigrette passt perfekt zu Blattsalaten, Tomate-Mozzarella und mediterranen Salaten mit Feta.
Hinweise
Mit den feinen Essigcremes und mühlenfrischen Ölen lässt sich eine Vinaigrette in unendlichen Variationen zubereiten. Das Grundrezept ist ganz einfach: 1 Teil Essig, 3 Teile Öl sowie Salz und Pfeffer nach Belieben.
Allergene
Senföl, Senf
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