Spargel im Blätterteig
Frühlingsfrischer Genuss: Grüner Spargel umwickelt mit Blätterteig und serviert mit einem Dip mit Gemüse Würzöl und Apfelessig.
30 min
Zum Rezept:
Den Honig, den Senf und den Balsamico miteinander verrühren. Das Olivenöl nach und nach hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Dressing kann mit frischen Kräutern, fein gehackten Zwiebeln oder etwas Zitronensaft verfeinert werden.
Frühlingsfrischer Genuss: Grüner Spargel umwickelt mit Blätterteig und serviert mit einem Dip mit Gemüse Würzöl und Apfelessig.
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