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Kochen und Würzen mit Kokosölen

Kochen und Würzen mit Kokosölen
Dieses Kochbuch beinhaltet köstliche und abwechslungsreiche Rezepte mit Kokosöl für die asiatische Küche. Für Feinschmecker und Gourments.
4,00 von 5 Sternen
bei 9 Bewertungen
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Kokosöl ist ein wertvolles Fett, das zwar keine Wunder vollbringen kann, aber als Bestandteil einer insgesamt ausgewogenen und gesundheitsfördernden Ernährung ein beachtliches Gesundheitspotenzial mitbringt - sei es zur Förderung der Hirngesundheit oder mit seinen positiven Effekten auf den Stoffwechsel, ganz besonders in Kombination mit einer kohlenhydratbewussten Ernährung. Auch mit einer gewissen Schlagkraft gegen Viren, Bakterien und Pilze und pflegenden Eigenschaften für Haut und Haar kann Kokosöl punkten.

Dass es noch dazu wohlschmeckend, leicht zu handhaben und lange haltbar ist, macht es für die Alltagsküche umso attraktiver. Die Öle der Ölmühle Solling werden zudem durch ein neuartiges, besonders schonendes Verfahren hergestellt. Die abwechslungsreichen Rezepte in diesem Kokosöl-Kochbuch unterstützen Sie beim fantasievollen Einsatz von nativem Kokosöl bis hin zu verschiedenen Kokoswürzölen unterschiedlicher Geschmacksrichtungen, mit denen Sie am heimischen Herd kulinarische Reisen starten können.

Testen Sie selbst, wie sich aus hochwertigen Lebensmitteln und diversen Kokosölen in Handumdrehen kulinarische Leckerbissen zaubern lassen.

62 Seiten

Bewertungen

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von Daniela Frischke am 01.04.2019
Sorry, aber für 10 Euro hätte ich mehr erwartet und als Vegetarier sind mir zu wenig Rezepte in dem sehr dünnen Büchlein enthalten. Schade, ich hatte mich so darauf gefreut.
Kommentar der Ölmühle Solling:
Im Büchlein sind 33 Rezepte enthalten, wovon 17 vegetarisch sind.
von Janine Kronwald am 13.04.2019
Ganz interessante Rezepte. Schön wäre, wenn die Rezepte noch etwas alltagstauglicher wären, also mit weniger Zutaten und für die schnellere Zubereitung.
von Annette Hach-Jung am 26.05.2020
nettes kleines Büchlein hätte mir mehr vegetarische Rezepte gewünscht
von Regina Grund am 15.04.2018
Das Büchlein ist prima. Ich werde etliche Gerichte daraus nachkochen
von Doris Hohner am 06.06.2020
Informationen sehr gut. Rezepte werden auf jeden Fall ausprobiert.
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