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Kokoscreme Rezept

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Kokoscreme Zutaten für 6 Personen

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Schwierigkeit: einfach

Zutaten

MengeZutat
160 gKokosmus
10 gAgavendicksaft
40 gVanille-Mandel Würzöl
1 PriseSalz

Zubereitung
Das Kokosmus im Wasserbad erwärmen, bis es flüssig ist. Das Mus mit Agavendicksaft und dem Würzöl unter geringer Wärmezufuhr in einem Topf zu einer homogenen Masse verrühren. Eine Prise Salz hinzugeben. Die Creme noch warm in sterilisierte Gläser abfüllen. Die Kokoscreme ist etwa eine Woche haltbar.


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