Kräuter Würzöl

Das Kräuter Würzöl ist eine feine Komposition aus Pfeffer, frischem Rosmarin, Kümmel, Senfkörnern, Lorbeerblättern und Wacholderbeeren. Sie verfeinern eine harmonische Mischung aus kalt gepresstem Rapsöl, Sonnenblumenöl und Distelöl mit einem unverwechselbar herzhaften Geschmack.

Das Öl verträgt eine mäßige Erwärmung in der Pfanne und eignet sich daher zum Würzen von kalten und warmen Speisen. Zudem ist es ideal zum Verfeinern von Salaten, Zubereiten von Marinaden für Fleisch oder Fisch, zum Abrunden von Suppen oder Saucen und sorgt für eine aromatisch würzige Note in Dips.

Wertvolle Basis: Rapsöl, Sonnenblumenöl und Distelöl aus biologischem Anbau

Die Basis für unser Kräuter Würzöl bilden unser kaltgepresstes Rapsöl, Sonnenblumenöl und Distelöl. Als „Olivenöl des Nordens“ übertrifft unser Bio-Rapsöl das „Olivenöl des Südens“ sogar noch deutlich in seinem Gehalt an wervollen mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Sonnenblumenöl zeichnet sich durch seinen milden Geschmack und seinen Gehalt an einfach bzw. mehrfach ungesättigten Fettsäuren sowie Vitamin E (ca. 48 mg pro 100 ml) aus. Distelöl ist besonders reich an Linolsäure (zirka 80 g pro 100 g), welche zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut beitragen kann. Die Kombination dieser drei wertvollen Öle eignet sich damit hervorragend für unser Kräuter Würzöl.

Das Kräuter Würzöl kann leicht in der Pfanne erwärmt werden und eignet sich damit neben der kalten auch für die warme Küche. Es verfeinert Salate, Marinaden, Suppen oder Saucen und sorgt für eine aromatisch würzige Note in Dips.