Aktionstag am 5. Oktober 2017 in der Ölmühle Solling

18. September 2017

Aktionstag am 5. Oktober 2017 in der Ölmühle Solling

„Feinschmeckerküche“ mit kalt gepresstem Bio-Rapsöl
Erfahren Sie zum Tag der Regionen am Donnerstag, 5. Oktober 2017 um 15 Uhr in der Ölmühle Solling in Boffzen alles Wissenswerte über kaltgepresstes Rapsöl und seine Eigenschaften und Verwendung. Naturland-zertifizierte Rapskörner aus dem Weserbergland werden bei uns mühlenfrisch verpresst: regionaler geht es nicht.

Neben dem sortenreinen Rapsöl gibt es auch 15 Kräuter- und Würzöle von Chili über Kräuter der Provence bis zu Rauchpaprika. Hierbei reichern wir die sehr empfindlichen, natürlichen Aromastoffe der nahezu erntefrischen Kräuter und Gewürze temperaturschonend und intensiv an. So verbinden sich Geschmack und Öl zu einem besonders intensiven Geschmackserlebnis und einem i-Tüpfelchen in jeder Küche.

Sie erhalten viele Informationen, Tipps und Anregungen und können verschiedene Spezialitäten verkosten. Erleben Sie das alte Handwerk des Ölpressens an unserer Schaupresse und bringen Sie ausreichend Zeit mit, um neben den Ölspezialitäten auch den wunderschönen Mühlengarten zu genießen.


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