Aktionstage in der Ölmühle Solling

Aktionstage des Ökolandbaus Niedersachsen am 9. September mit dem Motto „Sauwohl!“ und „EINFACH regional - ECHT vielfältig“- Tag der Regionen am 1. Oktober 2014 auch in der Ölmühle Solling

Seit über 15 Jahren finden alljährlich die Aktionstage Ökolandbau Niedersachsen statt, bei denen Bio-Betriebe aus Niedersachen und Bremen zwischen Mai und Oktober ein vielfältiges Veranstaltungs- und Aktionsprogramm anbieten. In diesem Rahmen lädt auch die Ölmühle Solling erneut am Dienstag, 9. September 2014 um 15:00 Uhr zu einer Informationsveranstaltung rund ums Handwerk des Ölpressens und Thema Öl nach Boffzen auf das Ölmühlengelände ein.

Dabei haben Interessierte Besucher die Möglichkeit, anhand einer Schaumühle den Weg der Saat bis zum Öl kennenzulernen. Sie erfahren, was bei der Kaltpressung von Ölen zu beachten ist, lernen im Mühleneigenen Schaugarten verschiedene Ölpflanzen und Heilkräuter kennen und zudem besteht die Möglichkeit die Vielfalt aller Bio-Ölspezialitäten zu probieren und zu kaufen. Dazu gibt es Rezepttipps und Verwendungsempfehlungen zu den einzelnen Ölen.

 

Und wer an diesem Tag nicht dabei sein kann, sollte sich den Mittwoch, 1. Oktober 2014 vormerken. An diesem Tag besteht ebenso die Möglichkeit um 14:00 und um 15:30 Uhr das alte Handwerk des Ölpressens in der Ölmühle Solling in Boffzen kennenzulernen. Bringen Sie ausreichend Zeit mit, um neben den Naturköstlichkeiten auch den wunderschönen Mühlengarten zu genießen.