Skip to main content

Omega-3-Quark Rezept

10 min
Portionen 2 Portionen
Omega-3-Quark

Zum Rezept:

Zutaten

Menge Zutat
250 g
Magerquark oder Skyr
50 ml
Mandelmilch
2 TL
Omega 3 Algenöl Zitrone
0,5 TL
Honig
1 EL
1 EL
Haferflocken (optional)
100 g
Beeren nach Wahl

Zubereitung

Den Quark mit der Mandelmilch, dem Algenöl und dem Honig glattrühren. Die Walnüsse hacken. Zusammen mit den Leinsamen und den Haferflocken (optional für eine festere Konsistenz) unterheben. Die Beeren vorsichtig unterrühren oder als Topping verwenden. In Schälchen servieren.

Hinweise

Als Beeren eignen sich beispielsweise Erdbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren oder Brombeeren.

Allergene

Walnusskerne