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Orientalische Joghurtsauce Rezept

10 min
Portionen 4 Portionen
Orientalische Joghurtsauce

Zum Rezept:

Zutaten

Menge Zutat
150 g
Joghurt (vegan)
50 g
Frischkäse (vegan)
1 EL
Zitronensaft
3 EL
Aprikosenmarmelade
Salz und Pfeffer
frische Kräuter

alternativ

4 EL
Curry Kokoswürzöl oder Chinesische 5 Gewürze

Zubereitung

Die Zitrone auspressen. Die Zutaten alle miteinander vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit frischen Kräutern wie Petersilie, Koriander oder Minze verfeinern. Die Sauce passt perfekt zum Grillen oder zu Baguette.

Hinweise

Unsere Kokoswürzöle werden bereits bei leichter Erwärmung flüssig.

Allergene

Senf