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Pancakes mit Erdnussbutterpulver Rezept zurück zur Rezeptübersicht

Name: Pancakes mit Erdnussbutterpulver
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 100 g Dinkelmehl; 50 g Erdnussbutterpulver; 1 TL Backpulver; 1 TL Zimt; 1 Prise Salz; 1 Banane; 200 ml Hafermilch; 2 EL Kokosöl; Beeren nach Wahl; Honig oder Ahornsirup

Zutaten für 2 Personen

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Schwierigkeit: einfach

Zutaten

Menge	Zutat
100 g	Dinkelmehl
50 g	Erdnussbutterpulver
1 TL	Backpulver
1 TL	Zimt
1 Prise	Salz
1	Banane
200 ml	Hafermilch
2 EL	Kokosöl
	Beeren nach Wahl
	Honig oder Ahornsirup

Zubereitung
Das Mehl, das Erdnussbutterpulver, das Backpulver, den Zimt und das Salz vermengen. Die Banane zerdrücken und zusammen mit der Hafermilch zu den trockenen Zutaten geben und verrühren. Nach Bedarf mehr Flüssigkeit hinzugeben. Die Pancakes auf mittlerer Temperatur in einer Pfanne mit Kokosöl backen. Die fertigen Pancakes mit Beeren der Wahl und Honig oder Ahornsirup garnieren.

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