BIO Penne aus Hartweizengrieß
Bio-Pasta aus Italien
EU-Landwirtschaft
- Qualitätsprodukt aus Italien
- Penne aus Hartweizengrieß
- aus 100 % kontrolliert biologischer Erzeugung
- schonende Trocknung bei niedriger Temperatur
- Kochzeit 7-8 Minuten
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Diese feine Bio-Penne der Marke Principe de Gerace wird aus italienischem Hartweizengrieß nach traditionellem Verfahren hergestellt. Das verwendete Weizenmehl der Sorte Cappelli stammt aus 100 % ökologischer Landwirtschaft in Süditalien. Der Proteingehalt der Pasta liegt bei rund 13 g pro 100 g. Die Kochzeit der Penne beträgt 7-8 Minunten (al dente).
Traditionelle Herstellung in Italien
Um ein hochwertiges Qualitätsprodukt zu erhalten, wird der gesamte Herstellungsprozess, angefangen bei der Kontrolle der Weizenernte, über das Pressen der Pasta, bis hin zur schonenden Trocknung, streng überwacht. Durch traditionelle und schonende Herstellung bleiben die Bestandteile des Grießkorns in ihrer besten Form erhalten. Die Pasta unterscheidet sich von anderen Pastasorten durch ihre leicht raue Oberfläche, die Saucen besonders gut aufnimmt.
Neben den Bio-Penne bieten wir auch zwei weitere Pasta Varianten der Marke Principe de Gerace an. Probieren Sie auch unsere Bio-Fusilli und Bio-Spaghetti aus Italien. Hergestellt wird die Pasta von einem italienischen Unternehmen mit rund 30 Jahren Erfahrung in der Welt der Bio-Feinkost.
Zu klassischer Pastasauce, mit Pesto oder im Salat
Die Penne eignen sich für Aufläufe und zu klassischen Pasta Saucen. Außerdem empfehlen wir unsere Pesto Sorten aus eigener Herstellung. Unser Walnuss Pesto begeistert jeden Feinschmecker. Knackfrische Walnüsse aus nachhaltig ökologisch bewirtschafteten Plantagen und italienischer Hartkäse (Parmigiano Reggiano) bilden die Grundlage für dieses kulinarische Highlight. Das Bio-Kirschtomaten Pesto überzeugt mit knackigen Cashewkernen, italienischen Gewürzen sowie unserem Mediterranen Würzöl. Das pikant-fruchtige Pesto mit hochwertigen, getrocketen Kirschtomaten ist der ideale Partner zu unserer Bio-Penne aus Italien. Auch zu Nudelsalaten passen die Penne aus Hartweizengrieß perfekt.
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Fragen und Antworten
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Spezifikation und Inhaltsstoffe
Penne aus Hartweizengrieß
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g
Genießen Sie unsere Produkte im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.
Bei unseren Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
Zutaten
Hartweizengrieß*, Wasser* aus ökologischem Landbau