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Penne aus Hartweizengrieß


Bio-Pasta aus Italien

Penne aus Hartweizengrieß
EU Bio
DE-ÖKO-039
EU-Landwirtschaft
  • Qualitätsprodukt aus Italien
  • Penne aus Hartweizengrieß
  • aus 100 % kontrolliert biologischer Erzeugung
  • schonende Trocknung bei niedriger Temperatur
  • Kochzeit 7-8 Minuten
auf meine Merkliste
4,90 €
inkl. 7 % Mwst. zzgl. Versandkosten
72582
400 g
12,25 € / 1 kg
+
Penne mit Tomaten und Basilikum

Diese feine Bio-Penne der Marke Principe de Gerace wird aus italienischem Hartweizengrieß nach traditionellem Verfahren hergestellt. Das verwendete Weizenmehl der Sorte Cappelli stammt aus 100 % ökologischer Landwirtschaft in Süditalien. Der Proteingehalt der Pasta liegt bei rund 13 g pro 100 g. Die Kochzeit der Penne beträgt 7-8 Minunten (al dente). 

Traditionelle Herstellung in Italien

Um ein hochwertiges Qualitätsprodukt zu erhalten, wird der gesamte Herstellungsprozess, angefangen bei der Kontrolle der Weizenernte, über das Pressen der Pasta, bis hin zur schonenden Trocknung, streng überwacht. Durch traditionelle und schonende Herstellung bleiben die Bestandteile des Grießkorns in ihrer besten Form erhalten. Die Pasta unterscheidet sich von anderen Pastasorten durch ihre leicht raue Oberfläche, die Saucen besonders gut aufnimmt.

Neben den Bio-Penne bieten wir auch zwei weitere Pasta Varianten der Marke Principe de Gerace an. Probieren Sie auch unsere Bio-Fusilli und Bio-Spaghetti aus Italien. Hergestellt wird die Pasta von einem italienischen Unternehmen mit rund 30 Jahren Erfahrung in der Welt der Bio-Feinkost.

Zu klassischer Pastasauce, mit Pesto oder im Salat

Die Penne eignen sich für Aufläufe und zu klassischen Pasta Saucen. Außerdem empfehlen wir unsere Pesto Sorten aus eigener Herstellung. Unser Walnuss Pesto begeistert jeden Feinschmecker. Knackfrische Walnüsse aus nachhaltig ökologisch bewirtschafteten Plantagen und italienischer Hartkäse (Parmigiano Reggiano) bilden die Grundlage für dieses kulinarische Highlight. Das Bio-Kirschtomaten Pesto überzeugt mit knackigen Cashewkernen, italienischen Gewürzen sowie unserem Mediterranen Würzöl. Das pikant-fruchtige Pesto mit hochwertigen, getrocketen Kirschtomaten ist der ideale Partner zu unserer Bio-Penne aus Italien. Auch zu Nudelsalaten passen die Penne aus Hartweizengrieß perfekt.

Rezepte

Nudelsalat Caprese

Nudelsalat Caprese

Mediterraner Nudelsalat mit frischen Kirschtomaten und Mozzarella Kugeln. Zubereitet mit einem Dressing aus edlem Trüffelöl und Dattel Essigcreme. zum Rezept
Erbsen Pesto

Erbsen Pesto

Schnelles Rezept für ein selbstgemachtes Pesto mit Erbsen und Leindotteröl. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Passt zu Pasta und Brot. zum Rezept
Penne mit Champignons

Penne mit Champignons

Schnelles Rezept für Penne mit Champignons. Mit einem Teelöffel Bucheckernöl pro Portion beträufeln und mit frisch geriebenem Parmesankäse und einem Oreganozweig garnieren. zum Rezept

Bewertungen

Fragen und Antworten

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Gerne beanworten wir Ihre Frage per E-Mail unter info@oelmuehle-solling.de

Spezifikation und Inhaltsstoffe

Penne aus Hartweizengrieß

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g

Energie
1472,77 kJ / 353 kcal
Fett
1,51 g
    davon gesättigte Fettsäuren
0,87 g
Kohlenhydrate
70 g
    davon Zucker
0,72 g
Ballaststoffe
3,1 g
Eiweiß
13 g
Salz
0,27 g


Genießen Sie unsere Produkte im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.

Bei unseren Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

Zutaten

Hartweizengrieß*, Wasser
* aus ökologischem Landbau

Lagerung

Vor Licht und Wärme schützen.

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