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Alle Bewertungen zu Das Ölbuch - Pflanzenöle kompakt erklärt

Das Ölbuch - Pflanzenöle kompakt erklärt Ein Fachbuch für alle, die es etwas genauer wissen wollen oder müssen. Ein Lehrbuch, dass Laien an die Geheimnisse der Fettchemie heranführt und die wichtigsten Begriffe und Zusammenhänge werden sehr gut erklärt.
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von Karla Müller am 07.06.2021
Die Öle weden gut und präzise erklärt. Man kann sehr viel lernen.
von Norbert Passmann am 17.03.2021
Sehr aufschlussreich
von Petra Hempel am 04.11.2020
Habe mir etwas anderes vorgestellt - zu wissenschaftlich aufbereitet.
von Gabriele Mathes am 30.10.2020
sehr gute Erklärung der Ölzusammensetzung und worauf man achten sollte, beim Einkauf. Auch der Cholesterinstoffwechsel wird gut erklärt. Auch die Verwendung in Küche und Kosmetik ist in kurzen Erläuterungen dargestellt. Insgesamt alles, was man wissen sollte.
von Mareile Haaske am 08.03.2020
Das Büchlein ist sehr informativ und hat mir sehr die Augen geöffnet, über die große industrielle Herstellung von Ölen. Ich bin sehr froh, dass die Herstellung der Öle in der Ölmühle Solling so qualitativ wertvoll sind, schonend und mit sehr guten Rohstoffen hergestellt werden. Das gibt mir ein gutes Gefühl und der... mehr >>
Geschmack der Produkte spricht für sich.

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