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Alle Bewertungen zu Das Ölbuch - Pflanzenöle kompakt erklärt

Das Ölbuch - Pflanzenöle kompakt erklärt Ein Fachbuch für alle, die es etwas genauer wissen wollen oder müssen. Ein Lehrbuch, dass Laien an die Geheimnisse der Fettchemie heranführt und die wichtigsten Begriffe und Zusammenhänge werden sehr gut erklärt.
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von Heide Karin Trautzburg am 28.02.2017
ein sehr schöner Überblick über die unterschiedlichen Öle, ich lese gerne darin.
von Petra Hempel am 04.11.2020
Habe mir etwas anderes vorgestellt - zu wissenschaftlich aufbereitet.
von Karla Müller am 07.06.2021
Die Öle weden gut und präzise erklärt. Man kann sehr viel lernen.
von Heinz-Jürgen Donaj am 29.05.2018
Kurze, kompakte und kompetente Darstellung von Pflanzenölen.
von Claudia Kühn am 25.02.2018
Eine super Übersicht über den ganzen Öl-Wirrwarr

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