Für dieses feine Traubenkernmehl werden Traubenkerne schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 5 g Traubenkernöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 59 g Ballaststoffe pro 100 g. Ideal für Müslis und Desserts!
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Carola Wedell
am 07.04.2023
Nach Umstellung meiner Ernährung auf morgendliches warmes Gemüse ohne Getreide habe ich jetzt was zum Hinzufügen, dass dann immer etwas abwechselt. Hanfmehl benutze ich dafür schon etwas länger. Traubenkernmehl nutze ich jetzt das erste Mal und finde es sehr interessant. Von meinen eigenen Weintrauben hatte ich die Kerne
... mehr >> immer gegessen, obwohl ich sie früher, von gekauften immer ausgespuckt hatte. Ja, wie sich Gewohnheiten ändern können. Neue Erfahrungen und Erkenntnisse.
von
Elisabeth Brandi
am 05.05.2023
Herzensdank für die schnelle Lieferung, das tolle Produkt, wirklich genial in Brotteig. Darüberhinaus hat mich besonders diese liebevolle Karte im Päckchen gefreut und berührt.
Es ist so schön, wenn es Menschen in Firmen und betrieben gibt, die persönliche und liebevolle Kontakte herstellen. Unsere Welt braucht das so
... mehr >> sehr.
Sonnige Grüße Elisabeth Brandi
von
Regine Böhling
am 06.01.2023
Da ich mich glutenfrei ernähren muss, experimentiere ich gern mit verschiedenen Mehlen! Das Traubenkernmehl ist wirklich genial, da es erstens einen guten Geschmack und zweitens eine schöne Farbe liefert! Die gesunden Inhaltsstoffe runden das Ganze dann noch positiv ab.
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Martina Jäger
am 30.11.2023
Ich habe das erste mal ein Birnenbrot mit ein Teil Traubenkernöl gebacken. Es war sehr aromatisch.
Ansonsten muss ich erst meine Erfahrungen mit diesem Mehl und Öl machen. Es gibt ja viele wertvolle Anregungen auf Ihrer Internetseite.
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Gabi Schwarzfischer
am 24.01.2021
Ich habe schon einmal über eine österreichische Firma dieses Mehl von Ölmühle bestellt.
So weiß ich, es ist etwas besonderes. Darum war ich begeistert erneut direkt bei Ölmühle einzukaufen.
Die Firma steht für Qualität!
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