Bestehend aus Mohnöl, Mandelöl und kräftigem Wildöl, jeweils in 3 x 100 ml Flaschen.
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von
Birgit Babbel
am 17.12.2019
Als ungewöhnliches Weihnachtsgeschenk für Gourmets zu empfehlen.
von
Irmgart Riedesel
am 25.11.2019
Ein Geschenk, das viel Freude machte. Ich habe die Öle noch nicht selber probiert, gehe aber davon aus, dass sie in gewohnter Qualität sind.
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Barbara Herrmann
am 24.12.2018
Ich habe das Wild Würzöl fürs Anbraten meines Hirschgulaschs verwendet: ausgezeichnetes Aroma und gute Ergebnisse beim Anbraten des Fleisches. Ab jetzt jedes Wildgericht mit diesem Öl!
von
Beatrice Schierloh
am 20.11.2018
Ideal zum Verschenken
von
Peer Stangwald
am 03.01.2018
Jo, obwohl bisher wenig gebraucht, sind die Öle eine Bereicherung für jeden Hobby-Koch und geben den Gerichten ein gewisses Extra !!! Danke Schön und viel Erfolg für Sie und ihre Mitarbeiter!
PS: Vielleicht sollten sie auf die Versandkosten verzichten, Amazon macht das schon lange!
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Bitte braten Sie in (allen) Würzölen mit einem grünen Etikett nicht direkt an. Grundsätzlich werden die Würzöle erst vor dem Servieren ans Gericht gegeben. Durch das Anbraten gehen sonst Aromen verloren. Einige unserer Würzöle, zum Beispiel Barbecue-Würzöl, sind aber auch zum Kurzbraten geeignet. Ein hoher Anteil an gesättigten Fettsäuren macht ein Speiseöl hitzestabil. Je höher dieser Anteil ist, desto besser eignet sich ein Öl zum Braten.
Folgende Öle lassen sich daher hervorragend zum Braten verwenden: Bratöl, Erdnussöl, Sesamöl nativ/geröstet, Kokosöl
Ich wünsche Ihnen weiter ganz viel Freude und kulinarischen Genuss mit unseren leckeren Ölen.