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Alle Bewertungen zum Kürbiskernmehl

Kürbiskernmehl Für dieses feine Kürbiskernmehl werden ungeröstete Kürbiskerne teilentölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 8 g pro 100 g Kürbiskernnöl sowie 62 g pro 100 g pflanzliches Eiweiß und zirka 13 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal als Zutat für Brot und Brötchen oder als Paniermehl. Glutenfrei.
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von Sabine Moczygemba am 19.08.2018
Dieses Kürbiskernmehl ist und bleibt das highlight in meiner Küche - schon die herrlich frische supergrüne Farbe gibt Kraft, gute Laune und einen Kick, die reichen Inhaltsstoffe und der feine und doch ausgeprägte Geschmack machen den Genuss dann perfekt!
von Sabine Moczygemba am 04.11.2018
Ich bestelle dieses Mehl sehr oft, weil ich den kräftigen, guten Geschmack in vielen Gerichten, Salaten und Backwaren liebe. Es ist immer spür- und schmeckbar frisch, leuchtend grün und nicht zu fein und nicht zu grob vermahlen - einfach perfekt :-)
von Ute Lindenthal am 19.03.2019
Ich habe dieses Mehl gekauft, um auszuprobieren, wie es als Pannade schmeckt. Es schmeckt uns sehr gut. Die Farbe ist sehr interessant und außergewöhnlich. Eine feine nussige Note, wer gerne Kürbiskerne ist, sollte es unbedingt mal ausprobieren.
von Burkhard Mueller am 23.11.2019
Ich habe nun schon des Öfteren bei der Ölmühle Solling eingekauft. Ich kaufe, als LowCarb Veganer vorwiegend Mehle und Öle. Bin Sehr zufrieden mit dem Service (freundliche und kompetente Mitarbeiter) und mit den Produkten.
von Sven Finkenauer-Ganz am 02.09.2018
Leider ist das Mehl sehr grob. Wenn ich selbst Kürbiskerne mahle, ist es feiner und ich habe es auch schon von anderen Anbietern besonders fein erhalten. Vielleicht mögen manche Kunden die grobe Konsistenz, mir liegt es nicht.

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