Would you like to switch to the English version? english flag yes deutsche Flagge no

Merkliste

Warenkorb
Ihr Warenkorb enthält folgende Artikel:
Gesamtpreis 0,00 € Warenkorb anzeigen zur Kasse
Versandkostenfrei
ab 39,00 € Warenwert*

Rote-Beete-Rucolasalat mit Feta zurück zur Rezeptübersicht

Rote-Beete-Rucolasalat mit Feta Zutaten für 4 Personen

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Schwierigkeit: einfach

Zutaten
300 gFeta
200 gRote Beete, gekocht
1 BundRucola
60 gWalnüsse
½ StückRote Zwiebel
3 ELArganöl geröstet
2 ELApfel-Quitten Balsamessig
1 TLHonig
1 PriseSalz
1 PrisePfeffer

Zubereitung
Rucola gründlich waschen, abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben. Feta und rote Beete würfeln, Zwiebel und Walnüsse fein hacken und mit in die Schüssel gebem. Für das Dressing Arganöl geröstet, Apfel-Quitten Balsamessig und Honig gut miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kurz vor dem Servieren über den Salat geben.


Rezept als PDF herunterladen

Wir nutzen Cookies, um Ihnen eine bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Mehr Infos Ok, verstanden