Heiße Schokolade Rezept zurück zur Rezeptübersicht

Name: Heiße Schokolade
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 10 g Kakaopulver; 30 g Zartbitterschokolade (gehackt); 1 TL Zimt-Mandel Würzöl; 400 ml Vollmilch (alternativ Mandelmilch); 1 EL Honig; 2 Zimtstangen

Zutaten für 2 Personen

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Schwierigkeit: normal

Zutaten

10 g	Kakaopulver
30 g	Zartbitterschokolade (gehackt)
1 TL	Zimt-Mandel Würzöl
400 ml	Vollmilch (alternativ Mandelmilch)
1 EL	Honig
2	Zimtstangen

Zubereitung
Milch in einem Topf unter Rühren kurz aufkochen, dann auf die niedrigste Stufe stellen. Fein gehackte Zartbitterschokoalade mit in den Topf geben (einige Streusel zum Garnieren zur Seite legen) und unter Rühren auflösen. Honig und Kakaopulver hinzufügen und unterrühren. Den Topf vom Herd nehmen, Zimt-Mandel Würzöl hinzufügen und mit einem Schneebesen unterrühren. In vorgewärtme Becher füllen, mit etwas Zartbitterschokolade bestreuen und mit einer Zimstange pro Becher servieren.