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Spargel Würzöl

Spargel Würzöl
EU Bio
DE-ÖKO-039
EU-/Nicht-EU- Landwirtschaft
  • frühlingshafte Kombination für feine Spargelgerichte
  • mit mühlenfrischem Raps- und Haselnussöl
  • veredelt mit Muskat, Fenchel, Zitronenmyrte und Kaffirlimette
  • auch für Blumenkohl- und Kartoffelgerichte geeignet

Dieser Artikel ist in Kürze wieder verfügbar!

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Alternativ können wir Ihnen folgende Produkte anbieten:
Bärlauch Würzöl Bärlauch Würzöl
Dieses Würzöl ist eine würzige Komposition aus mühlenfrisch kaltgepresstem Rapsöl und frühlingsfrischem Bärlauch, die ein vollmundiges Geschmackserlebnis verspricht. Bärlauch Würzöl verfeinert Quark, Salate und Gemüse sowie Suppen, Saucen und Dips.
Garam Masala Würzöl Garam Masala Würzöl
Die aromatische Komposition aus mühlenfrisch kaltgepresstem Sesamöl und den typisch indischen Garam Masala-Gewürzen Koriander, Kumin, Piment, Muskat, Pfeffer, Kardamom, Nelken und Lorbeerblättern verfeinert nicht nur traditionelle indische Gerichte, sondern eignet sich auch bestens zum Marinieren.
Grüner Spargel

Frühlingshafte Kombination für feine Spargelgerichte. Spargel - ob grün oder weiß -  ist vielleicht das Frühlingsgemüse schlechthin. Mit dieser Komposition aus mühlenfrisch kalt gepresstem Rapsöl und mild geröstetem Haselnussöl, abgestimmt mit einem feinen Gewürz- und Kräuterbouquet aus Muskat, Fenchel, Zitronenmyrte, Muskat und Kaffirlimette, wird das edle Gemüse noch besser: Einfach den gegarten Spargel vor dem Servieren nach Geschmack beträufeln. Übrigens: Das Spargel Würzöl harmoniert selbstverständlich auch perfekt mit allen zarten und hellen Gemüsen wie Kohlrabi, Blumenkohl, Möhren oder Schwarzwurzeln.

Unser Spargelwürzöl ist nur saisonal verfügbar.

 

Rezepte

Spargelsalat

Spargelsalat

Dieser erfrischende Spargelsalat eignet sich perfekt für warme Sommertage. Zitronensaft, Arganöl, Vanille-Mandel und Spargel Würzöl verleihen dem Dressing einen besonderen Geschmack. zum Rezept
Spargelsuppe mit grünem Spargel

Spargelsuppe mit grünem Spargel

Rezept für eine Cremesuppe mit grünem Spargel und Brokkoli. Abgeschmeckt mit Spargel Würzöl und Limettensaft. Mit frischem Baguette servieren. zum Rezept

Bewertungen

Alle Bewertungen anzeigen
von Ulrike Barduhn am 12.05.2019
Die Idee finde ich super, endlich mal keine Hollandaise zum Spargel, keine tierischen Fette. Mir ist aber eine Spur Zuviel Muskat drin, das überdeckt m. E. Zuviel Spargelgeschmack. Ansonsten würde ich sofort nochmal bestellen.
von Ingrid Meisinger am 21.05.2019
Nicht so begeistert. Hab’s aber auch erst einmal verwendet.
von Sabine Kröger-Möhlmann am 29.04.2018
geschmackssache muss man sich dran gewöhnen
von Martina Thomas am 29.05.2018
War nicht so beeindruckt davon.
von Christine Jerxsen am 13.06.2016
für meinen Geschmack ist das Öl etwas zu muskat-lastig, deswegen für Spargel (wer den zarten Spargel-Geschmack von weißem Spargel schätzt) eher zu dominant. Ich finde, es passt eher zu Gemüsesorten, die ne kräftige Prise Muskat vertragen, z.B. Blumenkohl oder Kartoffeln.
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Fragen und Antworten

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Gerne beanworten wir Ihre Frage per E-Mail unter info@oelmuehle-solling.de

Spezifikation und Inhaltsstoffe

Spargel Würzöl

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g

Energie
3700 kJ / 900 kcal
Fett
100 g
    davon gesättigte Fettsäuren
7,6 g
    einfach ungesättigte Fettsäuren
66,7 g
    mehrfach ungesättigte Fettsäuren
25,7 g
Kohlenhydrate
0 g
    davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g


Genießen Sie unsere Produkte im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.

Bei unseren Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

Zutaten

Rapsöl*, Haselnussöl*, Muskat*, Fenchel*, Zitronenmyrte*, Muskat-Extrakt, Kaffirlimette*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Lagerhinweis

Kühl und dunkel aufbewahren, nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

Fettsäuren-Diagramm

gesättigte Fettsäuren
7,6 g
einfach ungesättigte Fettsäuren
66,7 g
zweifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-6)
17,6 g
dreifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-3)
8,1 g
Fettsäurendiagramm

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