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EU Bio
DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

Trockenpilze Steinpilze

  • hoher Gehalt an Eisen (57,6 mg/100 g Trockenmasse Pilz)
  • hoher Gehalt an Magnesium (135 mg/100 g Trockenmasse Pilz)
  • würzig und aromatisch
Trockenpilze Steinpilze Trockenpilze Steinpilze
Menge Art. Nr. Inhalt   Preis in €  
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71415 20 g Beutel
19,75 € pro 100 g
  3,95
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Ob frisch oder getrocknet - Steinpilze sind eine edle Delikatesse in ganz Europa. Diese getrockneten Bio-Steinpilze werden von erfahrenen Sammlern in streng kontrollierten Wäldern gesucht, in Scheiben geschnitten und schonen luftgetrocknet. Nach der Trocknung werden die Steinpilze handverlesen um eine optimale Qualität sicherzustellen. Durch das nussartige Aroma und das bissfeste Fleisch sind Steinpilze eine beliebte Zutat in der Küche. Besonders gut passen sie zu Fleischgerichten wie Rindermedaillons und Wildfleisch.

Mit ihrem intensiven Geschmack veredeln sie fleischlose Gerichte und Klassiker der feinen Küche und passen mit ihrem nussigen Aroma perfekt zu Fleischgerichten und deftigen Soßen oder Suppen. Steinpilze sind in Europa immer seltener zu finden. Dank der schonenden Trocknung, kann der köstliche Speisepilz in bester Bio-Qualität auch außerhalb der Pilzsaison genossen werden.

Trockenpilze Steinpilze

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g

Energie
1306 kJ / 310 kcal
Fett
1,8 g
    davon gesättigte Fettsäuren
0,25 g
Kohlenhydrate
31,2 g
    davon Zucker
8,4 g
Ballaststoffe
19,8 g
Eiweiß
32,4 g
Salz
0,02 g


Genießen Sie unsere Produkte im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.

Bei unseren Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

Fettsäuren-Diagramm

gesättigte Fettsäuren
0,25 g
Fettsäurendiagramm

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