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Panna Cotta mit Aprikosenspiegel
Diese Panna Cotta schmeckt herrlich fruchtig und besticht durch eine Note nach Aprikose.
30 minTomate-Mozzarella Rezept
10 min
Portionen
2
Portionen
Zum Rezept:
Zutaten
Menge
Zutat
2
Fleischtomaten
1
Kugel Mozarella oder Büffelmozzarella
Frisches Basilikum
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden, auf einem Teller anrichten und mit Kürbiskernöl und Balsamico beträufeln. Mit Basilikum garnieren und eine Prise Salz und Pfeffer dazugeben.
Hinweise
Tomate-Mozzarella bekommt einen besonderen Geschmack, wenn der Salat anstelle von Olivenöl mit Kürbiskernöl beträufelt wird.
Allergene
Kürbiskernöl, Senföl, Walnussöl
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