Veganer Parmesan Rezept zurück zur Rezeptübersicht

Schwierigkeit: einfach
Zutaten
150 g | Cashewkerne oder Mandeln oder Paranusskerne |
4 EL | Hefeflocken |
TL | Knoblauchpulver |
1 TL | Meersalz |
Zubereitung
Nüsse, Hefeflocken, Knoblauchpulver und Meersalz mit einem Mixer zerkleinern, bis ein grobes Pulver entsteht. Die Masse in ein Schraubglas füllen und luftdicht verschließen. Im Kühlschrank hält sich der vegane Parmesan bis zu vier Wochen.
