Vinaigrette mit Himbeer Essigcreme Rezept
zurück zur RezeptübersichtZubereitungszeit: 10 Minuten
Schwierigkeit: einfach
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 30 ml | Himbeer Essigcreme |
| 90 ml | Haselnussöl oder Senföl oder Mohnöl |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Himbeer Essigcreme mit einem Öl Ihrer Wahl vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die fruchtige Vinaigrette passt perfekt zu Blattsalaten und Feta.
Hinweise
Mit den feinen Essigcremes und mühlenfrischen Ölen lässt sich eine Vinaigrette in unendlichen Variationen zubereiten. Das Grundrezept ist ganz einfach: 1 Teil Essig, 3 Teile Öl sowie Salz und Pfeffer nach Belieben.
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