Quarkbrötchen
Rezept für Quarkbrötchen. Anstelle von Hanfmehl kann auch Mandelmehl, Kürbiskernmehl, Leinsamenmehl oder Sesammehl verwendet werden.
30 min
Zum Rezept:
Die Mango Essigcreme mit einem Öl Ihrer Wahl vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die fruchtige Vinaigrette passt perfekt zu Bowls, Blattsalaten und Rucola.
Mit den feinen Essigcremes und mühlenfrischen Ölen lässt sich eine Vinaigrette in unendlichen Variationen zubereiten. Das Grundrezept ist ganz einfach: 1 Teil Essig, 3 Teile Öl sowie Salz und Pfeffer nach Belieben.
Walnussöl
Rezept für Quarkbrötchen. Anstelle von Hanfmehl kann auch Mandelmehl, Kürbiskernmehl, Leinsamenmehl oder Sesammehl verwendet werden.
30 min
Die vegane Kondensmilch lässt sich blitzschnell aus nur zwei Zutaten herstellen: Kokosmilch und Zucker. Sie eignet sich perfekt für Süßspeisen.
50 min
Kirschkernöl und Kokosblütenzucker geben dem Dessert aus Quark und Joghurt eine feine Note.
20 min
Würziges Chili sin Carne mit roten Bohnen und Linsen. Schnell und einfach zubereitet ist es die perfekte Alternative zu dem klassischen Chili con Carne.
40 min
Rezept für winterliche Zimtsterne mit Zimt-Mandel Würzöl. Zubereitet mit Mandeln und Mandelmehl. Ideal für die Advents- und Weihnachtszeit.
40 min
Sommerlicher Salat mit Feldsalat, Erdbeeren und Walnüssen. Mit einer Vinaigrette aus mühlenfrischem Walnussöl und dem lieblichen Crema del Borgo Aceto Balsamico...
15 min
Schnelles und einfaches Rezept für eine schmackhafte Apfel Vinaigrette mit süßem Apfel Balsamessig und geröstetem Haselnussöl aus der Ölmühle Solling. Gesüßt mit...
20 min
Rezept für selbstgemachte Gemüsechips mit Kokosöl. Tipp für mediterrane Gemüsechips: 1 TL Mediterranes Würzöl zum flüssigen Kokosöl geben und unterrühren.
60 min