• Kokosöl

    Virgin Coconut Oil mit feinem Kokosgeschmack
  • Leinöl

    kalt gepresst für die gesunde Ernährung
  • Neuheiten

    Entdecken Sie unsere Neuheiten 2014
  • Omega Balance

    Elf hochwertige, kalt gepresste Pflanzenöle

Mühlenfrisch
und kalt-
gepresst von der Ölmühle Solling.

Bei uns geht es noch ganz
handwerklich zu. Unsere Öle werden in kleinen Spindelpressen hergestellt. Bei der Filtration, Abfüllung, beim Etikettieren und Versenden ist viel Handarbeit im Spiel - wird sind eben eine echte Manufaktur. Viel mehr als achthundert Liter Öl am Tag in deswegen bei uns auch nicht drin. Das macht nichts: Denn wir setzen auf die Devise „lieber Klasse statt Masse“

Sie erreichen uns

Telefonisch Mo-Fr 8-13 und 14-17 Uhr
Ölmühle Solling Telefonnummer

E-Mailinfo@oelmuehle-solling.de
Fax 0 52 71.9 66 66-66
und bei Facebook

Mühlenladen

Mo-Fr 8:30-13 und 14-17 Uhr, Sa 10-13 Uhr
Telefon0 52 71.9 66 66-0
Auch für Führungen, Verkostungen und Seminare.

Versand

Ab 65 € Warenwert kostenfrei
für Endverbraucher innerhalb Deutschlands.

Herzlich Willkommen auf unserer Webseite !

Bei uns sind Sie an der richtigen Adresse wenn es um kalt gepresste Bio-PflanzenÖle und gesunde Ernährung geht.

Die Ölmühle Solling im Weserbergland bietet Ihnen ein sehr umfangreiches Sortiment an nativen Speiseölen wie z.B. Kokosöl und Leinöl für die gesunde und cholesterinfreie Ernährung, stets mühlenfrisch und aus eigener Produktion. Eine Übersicht finden Sie in den Produktkategorien am oberen Bildrand.

In Sachen Qualität setzen wir hohe Maßstäbe, denn wir verarbeiten ausschließlich erntefrische Ölsaaten und Nüsse aus anerkannt ökologischem Anbau für unsere Öle, zum Beispiel für das Kokosöl. In handwerklicher Verarbeitung und mit moderner Technik ausgestattet, bieten wir anspruchsvollen Naturkostfreunden und Gourmets eine Auswahl hochwertiger Bio-PflanzenÖle, wie Sie sie sonst nirgends finden. Doch auch das hat seinen Preis. Die Ölmühle Solling ist slow food - und NATURLAND – Partner und pflegt den engen Kontakt zu Öko-Bauern und Farmern in Deutschland, Europa und Übersee. Fairer Handel und eine Unterstützung des ökologischen Landbaus bei uns, in unserer Region und mit Partnerprojekten in Übersee sind für uns wegweisend.

Wir haben uns zum Ziel gesetzt Ihnen aus einer Fülle von nativen Bio-Pflanzenölen das Beste anzubieten, was die Natur zu bieten hat. – Aktuell sehr beliebt und mit positivem Nutzen für Ihre Gesundheit, sind neben dem Kokosöl Mischungen verschiedener hochwertiger Pflanzenöle mit einem ausgewogenen Verhältnis an gesättigten-, einfach- und mehrfach ungesättigten, sogenannten essenziellen Fettsäuren. Die regelmäßige Versorgung des Körpers mit Omega-3-6-9 Fettsäuren sind heute lebenswichtiger denn je, denn sie kommen in industriell gefertigten Lebensmitteln kaum mehr in ausreichender Menge und in ihrer natürlichen Beschaffenheit vor. Nur hochwertige SpeiseÖle können diese Ernährungslücke schließen.

Aus diesem Grund empfehlen wir Ihnen ganz besonders unsere Kokosöl - Brotaufstriche mit hochwertigen PflanzenÖlen. Leinöl spielt darin eine herausragende Rolle, denn Leinöl ist die beste natürliche Quelle für Omega-3 Fettsäuren und in seiner Bedeutung für eine gesunde und ausgewogenen Ernährung einfach unübertrefflich!

Eine Melange aus Leinöl und Kokosöl wurde schon von Frau Dr. Budwig empfohlen. Sie hinterließ uns die Rezeptur für "Oleolux" … und wir haben sie noch verbessert.

Natives Kokosöl und mühlenfrisches, kalt gepresstes Leinöl sind die wichtigsten Komponenten in den hochwertigen Brotaufstrichen mit mindestens 15% Omega-3 Fettsäuren. Im Kühlschrank verwandelt sich das Kokosöl in eine streichfähige Creme und umschliesst das sehr oxidationsempfindliche Leinöl. Auf diese Weise kann die sauerstoffhaltige Luft keinen Einfluß mehr auf das Leinöl nehmen. Der gesundheitliche Nutzen des Leinöles und der gute Geschmack bleiben in dieser Kokosöl -Leinöl - Melange über mehrere Monate erhalten. Kokosöl ist rein pflanzlich und frei von Cholesterin. In Verbindung mit dem hochwertigen kalt gepressten Leinöl sowie anderer hochwertiger PflanzenÖle entsteht daraus ein gesunder Brotaufstrich, ideal als Alternative zu Butter und Margarine.

Besuchen Sie uns und schauen Sie uns bei der Arbeit über die Schulter. In unserer Ölmanufaktur informieren wir Sie gern über die Produktion unserer Öle, zum Beispiel dem Kokosöl, und die besonderen Eigenschaften unserer Bio-Ölspezialitäten. Es gibt viel zu entdecken und probieren dürfen Sie diese gesunden Köstlichkeiten in unserem Hofladen natürlich auch. Besuchergruppen sollten sich rechtzeitig anmelden.


Mit herzlichem Gruß

Gudrun & Werner Baensch und das Team der Ölmühle Solling mehr lesen

Veranstaltungstipp für heute

01. Oktober 2014

In der Ölmühle Solling zum Tag der Regionen „EINFACH regional - ECHT vielfältig“

Heute lädt die Ölmühle Solling Sie im Rahmen des Tages der Regionen unter dem diesjährigen Motto „EINFACH regional – ECHT vielfältig“ herzlich nach Boffzen auf das Ölmühlengelände ein. Wegen großer Nachfrage gibt es heute gleich 2 Informationsveranstaltungen rund ums Handwerk des Ölpressens und Thema Öl. Um 14:00 Uhr und um 15:30 Uhr haben interessierte Besucher die Möglichkeit, anhand einer Schaumühle den Weg der Saat bis zum Öl kennenzulernen. Sie erfahren, was bei der Kaltpressung von Ölen zu beachten ist, lernen im Mühleneigenen Schaugarten verschiedene Ölpflanzen und Heilkräuter kennen und zudem besteht die Möglichkeit die Vielfalt aller Bio-Ölspezialitäten zu probieren und zu kaufen. Dazu gibt es Rezepttipps und Verwendungsempfehlungen zu den einzelnen Ölen. Bringen Sie ausreichend Zeit mit, um neben den Naturköstlichkeiten auch den wunderschönen Mühlengarten zu genießen

Ansonsten haben Sie jederzeit die Möglichkeit unseren Mühlenladen täglich von 8:30-13.00 und 14:00-17:00 und samstags von 10.00-13:00 zu besuchen.

Radler Balsam

09. September 2014

Radler Balsam

Neu in unserer Kosmetikserie Baensch pure care: Der Radler Balsam. Praktisch für unterwegs, jetzt zum Aktionspreis.
Dieser Pflegebalsam mit natürlichen pflanzlichen Ölen und Extrakten wirkt wohltuend und beugt Sitzbeschwerden vor, wie sie durch dauerhafte Reibung und Druck auf dem Fahrradsattel entstehen können.

Aktionstage in der Ölmühle Solling

08. September 2014

Aktionstage in der Ölmühle Solling

Aktionstage des Ökolandbaus Niedersachsen am 9. September mit dem Motto „Sauwohl!“ und „EINFACH regional - ECHT vielfältig“- Tag der Regionen am 1. Oktober 2014 auch in der Ölmühle Solling

Seit über 15 Jahren finden alljährlich die Aktionstage Ökolandbau Niedersachsen statt, bei denen Bio-Betriebe aus Niedersachen und Bremen zwischen Mai und Oktober ein vielfältiges Veranstaltungs- und Aktionsprogramm anbieten. In diesem Rahmen lädt auch die Ölmühle Solling erneut am Dienstag, 9. September 2014 um 15:00 Uhr zu einer Informationsveranstaltung rund ums Handwerk des Ölpressens und Thema Öl nach Boffzen auf das Ölmühlengelände ein.

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Bucheckernöl ist wieder mühlenfrisch erhältlich!

23. Juli 2014

Für diese wohlschmeckende Rarität unter den Speiseölen werden Bucheckern aus Wildsammlung mühlenfrisch schonend gepresst. Dieses nussig-herbe Öl gibt es nur saisonal. Besonders köstlich schmeckt es zu Salaten, Wild- und Pilzgerichten. Das aus den von Hand gesammelten Bucheckern durch kalte Pressung gewonnene Bucheckernöl ist eine Rarität unter den Speiseölen. Während der Lebensmittelknappheit im Zweiten Weltkrieg jedoch hatte Bucheckernöl eine große Bedeutung in der Selbstversorgung. Bucheckernöl hat eine goldgelbe... Zum Produkt

Märkte und Feste

29. August 2014

Auf folgenden Märkten finden Sie die Produkte der Ölmühle Solling:

Sa/So, 18.+19.10.2014 Bauernmarkt in Bad Meinberg, 11-18 Uhr

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