• Kokosöl

    Virgin Coconut Oil mit feinem Kokosgeschmack
  • Omega Balance

    Vital in den Herbst - jetzt zum Kennenlernen
  • Leinöl

    kalt gepresst für die gesunde Ernährung
  • Neuheiten

    Entdecken Sie unsere Neuheiten 2014

Mühlenfrisch
und kalt-
gepresst von der Ölmühle Solling.

Bei uns geht es noch ganz
handwerklich zu. Unsere Öle werden in kleinen Spindelpressen hergestellt. Bei der Filtration, Abfüllung, beim Etikettieren und Versenden ist viel Handarbeit im Spiel - wird sind eben eine echte Manufaktur. Viel mehr als achthundert Liter Öl am Tag in deswegen bei uns auch nicht drin. Das macht nichts: Denn wir setzen auf die Devise „lieber Klasse statt Masse“

Sie erreichen uns

Telefonisch Mo-Fr 8-13 und 14-17 Uhr
Ölmühle Solling Telefonnummer

E-Mailinfo@oelmuehle-solling.de
Fax 0 52 71.9 66 66-66
und bei Facebook

Mühlenladen

Mo-Fr 8:30-13 und 14-17 Uhr, Sa 10-13 Uhr
Telefon0 52 71.9 66 66-0
Auch für Führungen, Verkostungen und Seminare.

Versand

Ab 65 € Warenwert kostenfrei
für Endverbraucher innerhalb Deutschlands.

Herzlich Willkommen auf unserer Webseite !

Bei uns sind Sie an der richtigen Adresse wenn es um kalt gepresste Bio-PflanzenÖle und gesunde Ernährung geht.

Die Ölmühle Solling im Weserbergland bietet Ihnen ein sehr umfangreiches Sortiment an nativen Speiseölen wie z.B. Kokosöl und Leinöl für die gesunde und cholesterinfreie Ernährung, stets mühlenfrisch und aus eigener Produktion. Eine Übersicht finden Sie in den Produktkategorien am oberen Bildrand.

In Sachen Qualität setzen wir hohe Maßstäbe, denn wir verarbeiten ausschließlich erntefrische Ölsaaten und Nüsse aus anerkannt ökologischem Anbau für unsere Öle, zum Beispiel für das Kokosöl. In handwerklicher Verarbeitung und mit moderner Technik ausgestattet, bieten wir anspruchsvollen Naturkostfreunden und Gourmets eine Auswahl hochwertiger Bio-PflanzenÖle, wie Sie sie sonst nirgends finden. Doch auch das hat seinen Preis. Die Ölmühle Solling ist slow food - und NATURLAND – Partner und pflegt den engen Kontakt zu Öko-Bauern und Farmern in Deutschland, Europa und Übersee. Fairer Handel und eine Unterstützung des ökologischen Landbaus bei uns, in unserer Region und mit Partnerprojekten in Übersee sind für uns wegweisend.

Wir haben uns zum Ziel gesetzt Ihnen aus einer Fülle von nativen Bio-Pflanzenölen das Beste anzubieten, was die Natur zu bieten hat. – Aktuell sehr beliebt und mit positivem Nutzen für Ihre Gesundheit, sind neben dem Kokosöl Mischungen verschiedener hochwertiger Pflanzenöle mit einem ausgewogenen Verhältnis an gesättigten-, einfach- und mehrfach ungesättigten, sogenannten essenziellen Fettsäuren. Die regelmäßige Versorgung des Körpers mit Omega-3-6-9 Fettsäuren sind heute lebenswichtiger denn je, denn sie kommen in industriell gefertigten Lebensmitteln kaum mehr in ausreichender Menge und in ihrer natürlichen Beschaffenheit vor. Nur hochwertige SpeiseÖle können diese Ernährungslücke schließen.

Aus diesem Grund empfehlen wir Ihnen ganz besonders unsere Kokosöl - Brotaufstriche mit hochwertigen PflanzenÖlen. Leinöl spielt darin eine herausragende Rolle, denn Leinöl ist die beste natürliche Quelle für Omega-3 Fettsäuren und in seiner Bedeutung für eine gesunde und ausgewogenen Ernährung einfach unübertrefflich!

Eine Melange aus Leinöl und Kokosöl wurde schon von Frau Dr. Budwig empfohlen. Sie hinterließ uns die Rezeptur für "Oleolux" … und wir haben sie noch verbessert.

Natives Kokosöl und mühlenfrisches, kalt gepresstes Leinöl sind die wichtigsten Komponenten in den hochwertigen Brotaufstrichen mit mindestens 15% Omega-3 Fettsäuren. Im Kühlschrank verwandelt sich das Kokosöl in eine streichfähige Creme und umschliesst das sehr oxidationsempfindliche Leinöl. Auf diese Weise kann die sauerstoffhaltige Luft keinen Einfluß mehr auf das Leinöl nehmen. Der gesundheitliche Nutzen des Leinöles und der gute Geschmack bleiben in dieser Kokosöl -Leinöl - Melange über mehrere Monate erhalten. Kokosöl ist rein pflanzlich und frei von Cholesterin. In Verbindung mit dem hochwertigen kalt gepressten Leinöl sowie anderer hochwertiger PflanzenÖle entsteht daraus ein gesunder Brotaufstrich, ideal als Alternative zu Butter und Margarine.

Besuchen Sie uns und schauen Sie uns bei der Arbeit über die Schulter. In unserer Ölmanufaktur informieren wir Sie gern über die Produktion unserer Öle, zum Beispiel dem Kokosöl, und die besonderen Eigenschaften unserer Bio-Ölspezialitäten. Es gibt viel zu entdecken und probieren dürfen Sie diese gesunden Köstlichkeiten in unserem Hofladen natürlich auch. Besuchergruppen sollten sich rechtzeitig anmelden.


Mit herzlichem Gruß

Gudrun & Werner Baensch und das Team der Ölmühle Solling mehr lesen

NDR fernsehen mit der "Nordtour" bei der Ölmühle Solling

10. Oktober 2014

NDR fernsehen mit der

Die Ölmühle Solling im NDR fernsehen am Samstag, 11.10.2014, ab 18:00 Uhr in „Nordtour“ mit dem Thema: Ölmühle Solling - Besondere Öle und Mehl

Neuerdings sind auch die Nebenprodukte der Ölproduktion, die Presskuchen, extrem nachgefragt. Fein zermahlen, entstehen daraus kohlenhydratarme Mehle: Mandel-, Haselnuss- oder Leinsamenmehl zum Beispiel. Werner Baensch, Seniorchef der Ölmühle, zeigt einer Nordtour-Reporterin, wie man damit ein Low Carb-Brot backt, das gut für die schlanke Linie und die Gesundheit ist.

Aktualisierung Haben Sie die Sendung im Fernsehen verpasst? Hier direkt zum Videobeitrag in der NDR Mediathek.

Märkte zum Herbst

10. Oktober 2014

Auf folgenden Herbstmärkten finden Sie unsere Produkte:
Sa/So, 25.+26.10.2014 Herbst-Cocktail im Schloss Wehrden, zwischen Beverungen und Höxter

Interessierte Besucher bei Aktionstagen in der Ölmühle Solling

10. Oktober 2014

Interessierte Besucher bei Aktionstagen in der Ölmühle Solling

Aus welchen Saaten und Nüssen wird ein Pflanzenöl kalt gepresst? Wie verwende ich das Öl? Und welches Öl gebrauche ich wozu? Bei den niedersächsischen „Aktionstagen Ökolandbau“ und beim „Tag der Regionen“ nutzten viele interessierte Besucher die Möglichkeit, in der Ölmühle Solling den Weg von der Saat bis zum Öl kennenzulernen. Auch zum beginnenden Herbst gab es im Mühlengarten noch zahlreiche Pflanzenarten zu entdecken. Dipl.-Biologin Annette Dombrowski-Blanke stellte die Ölmühle mit ihrer Ölvielfalt vor und vermittelte Wissenswertes über kalt gepresste Pflanzenöle und deren Verwendung. Beim Probieren der angebotenen Ölspezialitäten bekamen die Besucher noch Tipps und Rezeptideen für die feine und gesunde Küche.

Führungen für Gruppen durch den Mühlengarten und Informationsveranstaltungen rund ums Thema Öl bieten wir gern nach vorheriger Terminabsprache an. Wir freuen uns auf Sie!

Radler Balsam

09. September 2014

Radler Balsam

Neu in unserer Kosmetikserie Baensch pure care: Der Radler Balsam. Praktisch für unterwegs, jetzt zum Aktionspreis.
Dieser Pflegebalsam mit natürlichen pflanzlichen Ölen und Extrakten wirkt wohltuend und beugt Sitzbeschwerden vor, wie sie durch dauerhafte Reibung und Druck auf dem Fahrradsattel entstehen können.

Aktionstage in der Ölmühle Solling

08. September 2014

Aktionstage in der Ölmühle Solling

Aktionstage des Ökolandbaus Niedersachsen am 9. September mit dem Motto „Sauwohl!“ und „EINFACH regional - ECHT vielfältig“- Tag der Regionen am 1. Oktober 2014 auch in der Ölmühle Solling

Seit über 15 Jahren finden alljährlich die Aktionstage Ökolandbau Niedersachsen statt, bei denen Bio-Betriebe aus Niedersachen und Bremen zwischen Mai und Oktober ein vielfältiges Veranstaltungs- und Aktionsprogramm anbieten. In diesem Rahmen lädt auch die Ölmühle Solling erneut am Dienstag, 9. September 2014 um 15:00 Uhr zu einer Informationsveranstaltung rund ums Handwerk des Ölpressens und Thema Öl nach Boffzen auf das Ölmühlengelände ein.

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