For this spice oil unshelled rapeseed are cold pressed with marjoram, chervil, thyme and tarragon. They combine to give a full-bodied taste experience. This aromatic spice oil adds a finishing touch to the Mediterranean in meat, fish and vegetable dishes, e.g. ratatouille.
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Udo Wilczek
at 05.07.2020
Ein ausgezeichnetes Würzöl mit dem Duft und Geschmack der Kräuter der Provence..
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Regina Hannemann
at 30.07.2020
Bringt die Erinnerung an die Provence zurück.
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Susanne Schaugg
at 11.10.2020
Ein extra Schuss Provence im Sommer!
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Heike Schmidt
at 05.07.2016
Guter Partner zu Mediterranem Würzöl, hat aber dennoch eine ganz eigene Note. Für mediterrane Gerichte verwende ich gerne für die eine Beilage das Kräuter der Provence-Würzöl und für die andere das mediterrane Würzöl (oder eines der beiden aufs Weißbrot, während das andere im Essen dominiert.
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Andreas Funck
at 05.04.2023
Das Öl ist sehr geschmacksintensiv. Habe es bisher nur in Suppen und Saucen verwendet - kommt bestimmt auch super, zum verfeinern von Salaten. Nie mehr ohne dieses Öl - es macht süchtig, weil so leggerschmegger :-)
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