An oil speciality gained from gently roasted hazelnuts which have been gently pressed. This preserves the valuable ingredients and typical flavour particularly well. This strong nutty oil is ideal for both sweet and savoury dishes.
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Patricia van Gorkom
at 29.10.2020
Für leichtes anbraten prädestiniert wegen der dem Olivenöl ähnlichen Zusammensetzung (einfach ungesättigte FS in der Hauptsache . Als Abwechlung zu Olivenöl ein Highlight. ( Nicht für Spaghetti aglio et olio, dafür umsomehr für z.B. Pfannkuchen). Das Haselnussaroma dürfte kräftiger sein, weil geröstet. Das wiederum
... mehr >> spricht für die leichte Röstung.
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Susanne Schaum
at 02.02.2020
Wollte das Produkt als Omega-6-ärmere Variante zu Kürbiskernöl, das ich gerne über Grünkohl träufele;
Staun !!!! Schmeckt mir sogar noch besser in dieser Variante.
In meiner selbstgemachten Schoki kommt es mir zu dezent daher - da bleibe ich doch lieber beim Kaffeeöl....
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Dörte Lavrenz
at 20.04.2021
Wie alle Öle der Ölmühle sehr hochwertig und mit dem Ausgießer gut zu dosieren. Ich habe diese Öl bereist zum 2. Mal gekauft, weil der Geschmack auf Süßspeisen unglaublich lecker ist. Mein Favorit sond Hefeklösse mit geröstetem Haselnussöl und Zucker.
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Ingrid Sieber
at 19.04.2024
Mein Lieblingsöl für alles mögliche !
Salatsossen , zum Brot backen und in vielen Gerichten findet dieses leckere Öl Anwendung .
Es hat einen sehr nussigen Geschmack und ist ein mildes Öl !
Werde ich immer wieder bestellen und weiter empfehlen 😀
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Anna Don
at 10.02.2020
Sehr lecker. Mache es über mein doc Fleck Frühstück. Mehr rezeptieren fallen mir damit nicht ein. Nachtisch gibt es bei uns kaum. Macht dich nochmal eine Rezeptidee auf eure Website (-; aber bitte nichts im Ofen (das Öl ist ja schon geröstet !)
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