Produced using traditional methods. The fresh must of Riesling grapes is fermented in two steps to white wine and then to vinegar.
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Andrea Grunwald
at 10.10.2019
milder Aceto bianco für Salate und zum Verfeinern von Saucen
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Frank Hensel
at 24.03.2024
Mild fruchtiger Geschmack..der Condimento Bianco passt ideal zu einem weißen italienischen Bohnensalat (Zutaten: große weiße Bohnen, Thunfisch, Zwiebelwürfel, Olivenöl, 2 Esslöffel Condimento Bianco, geriebener Knoblauch, Meersalz, schwarzer Pfeffer)
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Christina Dudek
at 15.04.2023
Super im Geschmack, tolles Zusammenspiel mit der Säure. Ich benutze schon Jahre keinen Essig mehr aus dem Supermarkt,da es dort nicht diese Qualität zu kaufen gibt. Probieren sie es selbst aus. Ich bin von den Produkten der Ölmühle begeistert.
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Christine Kobbe
at 22.06.2022
Dieser Essig ist angenehm mild in der Säure und fruchtig-süß im Geschmack. In Kombination mit einem Fruchtessig (z.B. Mango) ergibt sich eine besonders leckere Mischung. Bei den nächsten Bestellungen wird er sicher wieder dabei sein.
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Jörg Caßelmann
at 27.11.2021
Nehme den Essig bereits seit einigen Jahren für meinen Salat. Er wird mir nicht langweilig und hat einen tollen Geschmack. Besonders die fruchtige Note gefällt mir. Verwende ihn oft mit dem griechischen Olivenöl von der Ölmühle.
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