Our Raspberry Vinegar is special. It is produced from the pure premium juice of freshly picked organic raspberries and is not a white wine vinegar with raspberries added. A culinary classic in fine dining, in vinaigrettes, on salads and to flavour sauces.
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Silvia Necker
at 20.10.2020
Von den roten Essigen ist das mein absoluter Lieblingsessig. Er hat eine leicht fruchtige Note. Für einen Essig ist er glücklicherweise sehr mild. Mit Sicherheit geeignet für alle Leute, die sehr empfindlich auf Essig reagieren oder sogar Zahnstechen bekommen von der Säure (so wie ich). Ich habe bei diesem Essig endlich
... mehr >> keinerlei Probleme mehr Salat zu essen und empfehle dieses Produkt deshalb weiter. Werde demnächst sogar eine Flasche davon verschenken.
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Ingrid Ulrich
at 27.12.2022
Es gibt Leute hier, die gerne mal Ihren Salat mit (mehr) Himbeeressig und (mehr) Walnussöl "aufpeppen", dann nach (mehr) Brot fragen und dann das (reichliche) Salatdressing vom Teller stippen (und später dann satt sind). Kurz : es schmeckt hervorragend.
Weil es mir gut gefällt, wenn es dem Besuch schmeckt, kaufe ich es immer
... mehr >> sofort nach, bevor es alle ist. Empfehlung.
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Andrea Jöhnk
at 15.02.2022
Wenn man einmal diesen Himbeeressig probiert hat, dann lässt man Produkte im Supermarkt, die diesen Namen tragen, links liegen! Der Himbeeressig der Ölmühle Solling ist besonders aromatisch und hat eine angenehme Säure. Im Sommer nehme ich gerne einen Schuss davon in ein Glas Mineralwasser, gekühlt natürlich! Ein
... mehr >> wunderbares, sommerliches Getränk!
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Silke Köppen
at 24.03.2021
Ölmühke Solling hat tolle Öle. Wunderbar gesund, kalt georesst. Auch die Balsamoco Esdige sind wunderbar mit nur 5 % Säure. Ganz besonders sind auch die tollen sich beim Verschließen sekbstversenkenden Ausgüsse. Sehr zu empfehlen !
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Susanne Kastorff
at 21.12.2022
Der Himbeeressig hat einen feinen himbeerigen Geschmack mit sehr wenig Säure. Am besten schmeckt er mir zu Feld-oder Rucolasalat, gern auch in Kombination mit Kürbiskernöl. Toll ist auch der Verschluss mit der Dosiertülle.
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