A bunch of Mediterranean herbs comprising marjoram, thyme, tarragon and chervil forms the basis for the harmonious flavour of this spicy wine vinegar to which each and every herb contributes its own authentic flavour.
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Prof. Dr. Hermann Rauh
at 03.01.2023
Diesen Kräuteressig habe ich immer zur Hand, um der Salatvinaigrette einen Schuß krautigen Geschmack beizufügen. Auch in selbstgemachter Mayonnaise oder in einem Dip aus Quark und Senf, z.B. für frisch geerntete Selleriestangen direkt aus dem Garten spendet er das gewisse geschmackliche Etwas. Ein Grundlagen-Essig, den man in
... mehr >> seinem Essigarsenal nicht mehr missen möchte.
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Prof. Dr. Hermann Rauh
at 02.10.2022
Kräuteressig, ein würziger Essig, den wir gerne mitdazugeben für das gewisse geschmackliche Etwas. Besonders Kartoffelsalat, der viel Vinaigrette und damit Geschmack einsaugt, kann die besondere Würzigkeit und Schärfe dieses Essigs sehr gut vertragen.
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Marion Angster
at 27.07.2021
Ein sehr aromatischer Kräuteressig! Wir haben unseren Bohnensalat mit dem Kräuteressig veredelt, gleich nach Eintreffen der Sendung. Es hat wunderbar geschmeckt! Die Aromen sind fein abgestimmt.
Diesen Essig werde ich noch öfters bestellen.
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Ruth Kneißel
at 26.03.2020
Ihr Kräuteressig weist 0,0g Fruktose auf 100g auf. Ich leider an einer Fruktose Intoleranz. Diese Werte sind ideal für Menschen, die wie ich, an diesem Defizit leiden.
Auch ideal für Menschen mit einer Fruktose Malabsorption!
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Anna Don
at 20.02.2020
Ein großer Rosmarinzweig ist darin. Für meine Zwecke brauche ich diese *Deko* nicht. Und es ist irreführend da ja nicht nur Rosmarin drin ist, sondern auch andere Kräuter. Werde ihn evtl wieder kaufen.
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