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Herb Vinegar

Herb Vinegar
EU Bio
DE-ÖKO-039
EU agriculture
A bunch of Mediterranean herbs comprising marjoram, thyme, tarragon and chervil forms the basis for the harmonious flavour of this spicy wine vinegar to which each and every herb contributes its own authentic flavour.
4,74 off 5 stars
from 155 ratings
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250 ml
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A bunch of Mediterranean herbs comprising marjoram, thyme, tarragon and chervil forms the basis for the harmonious flavour of this spicy wine vinegar to which each and every herb contributes its own authentic flavour. Ideal in Mediterranean cuisine, for example in Mediterranean dishes, meat and fish marinades, soups, sauces and salad dressings.
Ideal for very aromatic dressings and dips, with fish dishes and pulses.

Ratings

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from Hermann Rauh at 11.07.2019
Der Kräuteressig ist bei uns in unserer Küche inzwischen rund ums Jahr vorhanden. Er verleiht so vielen Blattsalaten, aber auch anderen Salatkompositionen mit Gurke und Tomate stets das gewisse Etwas. Man kann ihn auch sehr gut mit Basics wie Apfelessig mischen, um die Schärfe etwas zu nehmen, sollte man es einmal etwas milder... mehr >>
bevorzugen.
from Hermann Rauh at 10.01.2018
Spritzig und mit einer speziellen Kräuternote, die jedes Gericht zu etwas Besonderem macht. Hat sich wieder bestens bewährt beim Dreikönigsessen im Champignonsalat: Zusammen mit etwas Apfelessig, Olivenöl und 3 Tropfen Dillaromaöl eine wahre Delikatesse!
from Kerstin Koscainkowski at 27.05.2018
Neben dem bewährtem Apfelessig, den ich sehr schätze, mal den Kräuteressig probieren - erstmalig. Ist wirklich ein sehr milder Essig abgestimmt mit guter Kräuternote - herrlich zu Salaten und eigenen Dressingherstellung. Gerne wieder.
from Hermann Rauh at 24.10.2018
Kräuteressig der Ölmühle Solling: inzwischen ein Soll für unsere Küche! Dieser Kräuteressig läßt sich auch sehr gut mit Condimento Bianco im Salat kombinieren und verleiht diesem eine ausdifferenzierte Note.
from Michael Schott at 24.09.2019
Leider schmeckt mir der Essig nicht ganz so gut. Der Geschmack des Thymian ist mir persönlich etwas zu stark. Für die Mittelmeerküche auf jedenfall zu empfehlen.
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Specification and ingredients

Herb Vinegar

Average energy and nutrient content for 100 g

Energy
81 kJ / 19 kcal
Fat
0 g
    saturates
0 g
Carbohydrate
0 g
    of which Sugars
0 g
Roughage
0 g
Protein
0 g
Salt
0,01 g

Acid content
6 %


Please enjoy our products as part of a diverse and balanced nutrition.

As a product of nature the composition of the oil can vary, the given specifications are therefore average values.

Ingredients

White wine vinegar*, marjoram*, thyme*, tarragon*, parsley*, rosemary*.

*certified organic

Durability

unlimited

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