This classical wine vinegar develops from a cuvee of various dark red varieties of grape. A culinary classic for dressings, dips, marinades and wherever a strong acidic flavour is prefered.
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Regina Bertrang
at 05.09.2020
Der Essig ist toll, schmeckt fruchtig und mild.
Mir ist es zudem wichtig, Alternativen zum unappetitlich/unübersichtlichen Riesenkomplex "Lebensmittelindustrie" zu stützen.
Allerdings finde ich den Versandkarton zu aufwendig. Das geht sicher auch mit weniger Geschenk-Appeal bruchfest und kostengünstig. Ich finde es immer
... mehr >> bedauerlich, schöne Dinge im Altpapier zu entsorgen. Darum der Stern-Abzug.
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Ruth Kneißel
at 26.03.2020
Auch dieser Essig ist, wie die anderen, die ich bewertete, ausgezeichnet im Geschmack!
Ihr Rotweinessig weist 0,0g Fruktose auf 100g auf. Ich leider an einer Fruktose Intoleranz. Diese Werte sind ideal für Menschen, die an diesem Defizit leiden.
Auch ideal sind Ihre Essige für Menschen mit einer Fruktose Malabsorption!
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Kathrin Marks
at 13.08.2022
Der Essig gefällt mir eigentlich sehr gut. Er schlägt nur ein bisschen schnell um, wenn er in eine Dosierflasche (Essig / Öl-Set) umgefüllt wird. Dann fängt er an zu gären, obwohl ich wirklich drauf achte, dass alles sauber ist. Trotzdem bin ich von der Qualität und dem Geschmack sehr angetan.
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Gerald Graser
at 26.11.2020
Ich nehme am allerliebsten Rotweinessig. Der von Solling ist sauer, aber nicht zu sauer. Bin schon seit mehreren Jahren top zufrieden mit der Qualität.
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Birgit Eichmann
at 16.01.2020
Ein sehr gutes Produkt mit einer feinen Säure. Geschmacklich ist der Essig gut ausbalanciert. Finde gut, dass es auch kleine Flaschen gibt.
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