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Olive lemon spice oil

Olive lemon spice oil
EU Bio
DE-ÖKO-039
Italian agriculture
  • with organic extra virgin olive oil from Italy
  • refined with fresh lemon and orange aroma
  • fruity-fresh taste and fragrance
  • ideal for salads, fish dishes and Mediterranean dishes
  • vegan, lactose-free and gluten-free
4,89 of 5 stars
from 645 ratings
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Olive lemon spice oil 100 ml
100 ml 4,42 €
Olive lemon spice oil 250 ml
250 ml 7,75 €
Olive lemon spice oil 500 ml
500 ml 12,66 €
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incl. 5 % tax plus shipping
13151
500 ml
25,32 € / 1 l
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Our olive lemon spice oil combines a mild, extra virgin olive oil with the fruity aroma of citrus and orange. Our high-quality olive oil from Italy is the basis for this spice oil. It is refined with natural extracts from the peel of organically grown lemons and oranges. The fruity oil creates fresh accents in vegetable and fish dishes. It is ideally suited for Mediterranean cuisine, dressings, mixed salads and Italian classics like tomato mozzarella salad.

Aromatic spice oil with high-quality olive oil

For our Italian olive oil extra virgin that we use as basis for our olive lemon spice oil, sun-ripened olives are centrifuged in a traditional and gentle way. This leads to a full-bodied and fruity taste which is emphasized through extracts from organic lemon and orange zest. Moreover, olive oil supplies the body with valuable monounsaturated fatty acids. It is suitable for steaming, however, it should only be heated briefly and moderately to preserve the taste and prevent smoke in the pan.

Usage

Ideal for Mediterranean salads, fish dishes, sea food, paella, pizza and vegetable dishes. This spice oil adds a fresh citrus aroma to any dish in an instant.

Recipe

Tabouleh salad

Tabouleh salad

Recipe for classic Tabouleh salad with bulgur, tomatoes, cucumber and spring onion. Refined with a dressing from olive lemon spice oil and black cumin seed oil. zum Rezept

Ratings

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from Jutta Haack at 29.11.2017
Dieses Öl hat einen unglaublich frischen und leckeren Zitronengeschmack, der mir sehr gut gefallen hat. Das Produkt wurde uns im Restaurant mit geröstetem Roggenbrot und ein wenig Meersalz als Vorspeise serviert. Dies hat uns so gut geschmeckt, das wir es zu Hause auch unseren Gästen präsentieren wollten. Durch meine... mehr >>
Nachfrage nach diesem Öl bin ich erst auf ihre Mühle gestoßen, habe dann im Internet recherchiert und mich zur Versandbestellung entschlossen, da es hier im Ruhrgebiet von keinem Händler geführt wird.
from Thomas Bouvier at 03.12.2019
Sehr schmackhaft, sowohl in der herzhaften Küche als auch in Süßspeisen. Wir mischen es mit dem Leinöl (s.u.) sowie Kürbiskernöl, das wir direkt von Hersteller in der Steiermark beziehen und verwenden die Mischung in unserer morgendlichen Quark-Joghurt-Früchte-Speise, zusammen mit einer Körner-Nussmischung sowie je einem... mehr >>
Teelöffel Hagebuttenpulver.
from Ramona Richter at 14.04.2019
Mein absolutes Must-have in der Küche. Mildes Olivenöl mit einem Touch von Zitrone. Ich würde ja am liebsten in jedes Essen Zitronensalz oder Zitronensaft hinzugeben, aber manchmal, da reicht dann auch schon der Touch vom Öl. Ich liebe es und kann mir meine Küche ohne gar nicht mehr vorstellen. Ist eine feste Konstante in... mehr >>
meiner Küche.
from Christiane Günther at 03.10.2019
Das "normale" Olivenöl war schon sehr schmackhaft. Die Verfeinerung mit der fein-fruchtigen Zitronen- und Orangennote gibt dem Ganzen noch einen besonderen frischen und vor allem sommerlichen Geschmack, den man selber durch separate Zugabe von Zitrone geschmacklich nicht so gut ausgewogen hinbekommt.
from Cornelia Hesselmann at 21.08.2020
Ich habe sehr lange gesucht und sehr viel probiert, bis ich dieses Würzöl gefunden habe. Es ist seitdem im Dauereinsatz bei allen Salaten, an die eine frische zitronige Note passt oder gehört. Ebenfalls hat es als Mitbringsel auch in meinem Freundeskreis mittlerweile viele Liebhaber gefunden.
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Specification and ingredients

Olive lemon spice oil

Average energy and nutrient content for 100 g

Energy
3700 kJ / 900 kcal
Fat
100 g
    saturates
14,5 g
    monounsaturates
75,2 g
    polyunsaturates
10,3 g
Carbohydrate
0 g
    of which Sugars
0 g
Roughage
0 g
Protein
0 g
Salt
0 g


Please enjoy our products as part of a diverse and balanced nutrition.

As a product of nature the composition of the oil can vary, the given specifications are therefore average values.

Ingredients

99.6% olive oil*, lemon oil*, orange oil*

*certified organic

Storage advice

Keep cool and dark, use quickly after opening.

Durability

9 - 12 months

Fatty acids diagram

saturated fatty acids
14,5 g
monounsaturated fatty acids
75,2 g
diunsaturated fatty acids (Omega-6)
9,5 g
triple unsaturated fatty acids (Omega-3)
0,8 g
Fettsäurendiagramm

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