This exceptional oil speciality is from cold pressed plum stones. This preserves the valuable ingredients and typical flavour particularly well. Plum oil naturally has a slight flavour of marzipan and is a delicious enrichment for sweet dishes and pastries.
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Andreas Pauly
at 14.12.2021
Ich hatte dieses Öl in einer 5er-Probefläschchenpackung geschenkt bekommen und fand den Geschmack ganz großartig. Der bittermandelartige Pflaumenkerngeschmack passt optimal in Obstsalate, diverse Süßspeisen, Eis, Cremes, aber auch zur Aufwertung in selbstgemachte Marmeladen oder Fruchtliköre. Eine ganz feine Geschenkidee
... mehr >> für alle Selbermacher und kreative Hobbyköche.
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Doris Böckmann
at 16.08.2020
Das Pflaumenkernöl ist der Hammer. Hatte ich früher schon für mich für den eigenen Verzehr bestellt und wird jetzt im Set verschenkt. Passt in jedes Dessert, Café, Gebäck, Quark... Hat einen leichten Marzipangeschmack, aber ohne aufdringlich zu sein - ich bin kein Fan von Marzipan - aber das Öl schmeckt super.
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Annette Alfermann
at 22.02.2021
Pflaumenkernöl gehört für mich zu fast jeder Bestellung dazu. Der überaus leckere, aber nicht zu aufdringliche Geschmack nach Marzipan verleiht allen Süßspeisen noch den besonderen Kick!
Sorgt außerdem auch in meiner "Goldenen Milch" auch mal für Abwechslung!
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Wolff Dieter Zeiß
at 23.03.2020
Von der marzipanartigen Note durchaus mit dem ähnlichen Aprikosenkernöl vergleichbar, allerdings etwas kräftiger vom Geschmack. Genauso wie dieses u.a. gut zu Joghurt-/Sojaghurt- bzw. Müslizubereitungen passend. Süßspeisen profitieren davon sicherlich ebenso.
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Hans Mayer
at 11.06.2021
Geniales Würzöl. Für alle Freunde der süßen Küche. Geschmacklich wirklich eine Gaumenfreude. Passt prima zu Obst mit Müsli. Zum backen würde ich es nicht nutzen. Dafür ist es mir zu wertvoll. Roh können sich die Pflaumenaromen perfekt entfalten.
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