Diese außergewöhnliche Öl-Spezialität wird aus Pflaumenkernen mühlenfrisch kaltgepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sortentypische Geschmack besonders gut erhalten. Pflaumenkernöl hat eine natürliche Marzipannote und ist eine köstliche Bereicherung für Süßspeisen und Gebäcke.
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Ilias Mavroidis
am 08.03.2020
Ein Schüsselchen Milchreis, Gries oder süße Kartoffelfladen:
mit dem duftigen Pflaumenkernöl der Ölmühle Solling ist es kein Dessert,
sondern ein Gedicht.
Süße Fertigsoßen erschlagen ein Gericht - dieses Öl zaubert ein Lächeln
ins Gesicht.
von
Florian Soldner
am 28.03.2025
Das Pflaumenkernöl habe ich früher schon mal verkostet... das ist sehr intensiv und gewöhnungsbedürftig, schmeckt nach Bittermandel. Also, um es mal zu testen ist es ne tolle Erfahrung, für einen andauernden Genuss würde ich es mir nicht zulegen.
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Sonja Koch
am 11.02.2020
Das Öl ist einer meiner persönlichen Favoriten, denn es hat einen herrlichen Marzipan-Geschmack. Tip: 10 ml davon in Streuselteig verkneten und diese über Kuchen oder als Crumble über Obst streuen und dann backen. Vorsicht, Suchtgefahr. ?
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Birgit Esper
am 08.06.2022
Sehr interessantes Öl, vorwiegend für Süßspeisen oder Obstsalat geeignet , schmeckt intensiv nach Marzipan, aber nicht aufdringlich oder gar künstlich. Eigentlich ist jeder begeistert und überrascht , der dieses Öl neu kennen lernt.
von
Ulrike Burkhardt
am 08.06.2023
Wir nehmen das Öl immer für unseren Frühstücksbrei.
Schmeckt himmlisch.
Wieder immer im Wechsel mit anderen Ölsorten benutzt, damit es jeden Tag ein wenig anders schmeckt.
Und bei der Ölmühle Solling gibt‘s eine gute Auswahl.
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