Pressebereich

Zahlen und Fakten zur Ölmühle Solling.

Oktober 2024
Vom „Marienhof“ in die Ölmühle Solling

Vielen ist Heike Ulrich durch ihre Hauptrolle der „Tanja Maldini“ bekannt, die sie in der ARD-Erfolgsserie „Marienhof“ spielte. Die Schauspielerin ist zudem erfolgreiche Autorin und Sprecherin. In der Ölmühle Solling liest sie aus ihrem Thriller „Jenseits des Nordlichts". mehr lesen

Foto:
Autorin Heike Ulrich

August 2024
Bio-Manufaktur lädt zum Gesundheitstag nach Boffzen ein

Fünf Vorträge, drei Workshops und sechs Aussteller: Die Ölmühle Solling lädt für Samstag, 31. August 2024, von 10 bis 15 Uhr zum Gesundheitstag mit vielfältigen Angeboten in die Höxtersche Straße 3 in Boffzen ein. Die Veranstaltung ist kostenlos, eine Anmeldung ist nicht erforderlich. mehr lesen

Foto:
Referentin Tanja Baensch
Produktion der Ölmühle Solling

Juni 2024
Bio-Hanföl aus Boffzen ist »Kulinarischer Botschafter«

Mühlenfrisch, mild-nussig im Geschmack und ernährungspysiologisch wertvoll: Das Bio-Hanföl der Ölmühle Solling ist »Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2024«. Damit ist zum zehnten Mal eine Spezialität des handwerklich arbeitenden Familienbetriebs aus dem Weserbergland ein Träger der begehrten Auszeichnung. mehr lesen

Fotos:
Leon Dietrich, Vertriebsleiter der Ölmühle Solling, nimmt die Auszeichnung »Kulinarischer Botschafter 2024« von Ministerpräsident Stephan Weil entgegen. ©Christian Wyrwa/Marketinggesellschaft Niedersachsen
Hanföl: »Kulinarischer Botschafter 2024«

Mai 2024
Die Ölmühle Solling lädt zu 27 Veranstaltungen ein

Vorträge, Lesungen, Führungen, Seminare, Workshops und Tastings - interessierte Besuchern können von Juli bis Dezember aus 27 Veranstaltungen wählen. Gemeinsam mit internen und externen Referenten und Experten lädt die Ölmühle Solling erneut zu den kostenlosen Angeboten nach Boffzen ein. mehr lesen

Foto:
Die Organisatorinnen sind zeitgleich Referentinnen der Veranstaltungen: Ernährungsberaterin Tanja Baensch (links), Ölexpertin Andrea Janzen (Mitte) und Vitametikerin Berit Nolte (rechts).

März 2024
Die Ölmühle Solling überreicht 10.000 Euro an NABU Holzminden

Die Ölmühle Solling überreicht den Überschuss von 10.000 Euro aus dem Blühwiesenprojekt an den Verein NABU Kreisgruppe Holzminden e. V. Im Fokus des Herzensprojekts der Bio-Manufaktur aus Boffzen steht der Naturschutz. Die Summe wird laut Tanja Frischgesell, Vorsitzende vom NABU Holzminden, eingesetzt für weitere Flächenkäufe und die Renaturierung von Fließgewässern im Landkreis. mehr lesen

Foto:
Geschäftsführer Sebastian Baensch (Mitte) und Rembert Ostermann (rechts) übergeben den Scheck an Tanja Frischgesell, die Vorsitzende vom Verein NABU Kreisgruppe Holzminden e. V.

Februar 2024
Die Ölmühle Solling lädt zum ersten Hautgesundheitstag ein

Fünf Stunden gefüllt mit Kosmetikworkshops, Hautanalysen, Detox und Gesichtsmassagen – die Ölmühle Solling lädt zum ersten Hautgesundheitstag ein. Das vielfältige Programm soll einen ganzheitlichen Einblick in das Thema Hautgesundheit bieten. Die Veranstaltung ist kostenlos, eine Anmeldung ist nicht erforderlich - außer zum Yoga. mehr lesen

Foto:
Referentin Tanja Banesch spricht über "Beauty Inside Out"
Pflegeöle der Solling Naturkosmetik sind Inhalt des Vortrags "Gesunde Haut mit Vitalölen"

Dezember 2023
Die Ölmühle Solling bietet erstmalig einen Veranstaltungskalender an

Inspirierend, informierend und genussvoll – die Ölmühle Solling lädt zu insgesamt 18 Veranstaltungen ein. Gemeinsam mit ausgewählten, internen und externen Referenten und Experten bietet die Bio-Manufaktur von Januar bis Juni 2024 kostenlose Vorträge, Führungen, Seminare, Workshops, Tastings und eine Lesung an. mehr lesen

Foto:
Organisatorinnen und Referentinnen Tanja Banesch und Andrea Janzen

August 2023
Die Ölmühle Solling lädt zum ersten Gesundheitstag

Die Themen Gesundheit, Wohlbefinden und Ernährung liegen der Ölmühle Solling beosonders am Herzen. Aus diesem Grund lädt die Bio-Manufaktur für Samstag, 9. September 2023, von 11 bis 16 Uhr zum ersten Gesundheitstag ein. Die Veranstaltung findet auf dem Gelände der Ölmühle Solling in Boffzen statt. mehr lesen

Fotos:
Schaupresse der Ölmühle Solling
Vortrag mit Tanja Banesch

Juni 2023
Die Ölmühle Solling begrüßt 2.000 Gäste beim Mühlenfest

„Wir sind überwältigt“ – lautet das Fazit von Sebastian Baensch mit Blick auf das diesjährige Mühlenfest. Etwa 2.000 Besucher feierten mit Familie Baensch, Gründern und Inhabern der Ölmühle Solling, und dem gesamten Team ein gelungenes Fest bei bestem Wetter. mehr lesen

Fotos:
Schminken
Naturkosmetikworkshop
Produktionsführung
Band Die Marhsmallows
Gelände

Juni 2023
Die Ölmühle Solling lädt zum Mühlenfest ein

Die Bio-Manufaktur verwandelt sich am 17. Juni in eine Genusslandschaft. Dann nämlich lädt die Ölmühle Solling von 11 bis 18 Uhr zum Mühlenfest nach Boffzen ein. Die Besucher können das Familienunternehmen kennenlernen, alles über die Ölherstellung erfahren sowie einen Blick hinter die Kulissen der Bio-Manufaktur werfen. mehr lesen

Fotos:
Familie Baensch
Ölverkostung
Produktion

Februar 2023
Frühlingsfrische Geschenkideen aus der Bio-Manufaktur

Besondere Anlässe brauchen besondere Geschenke. Die mühlenfrisch kaltgepressten Feinschmeckeröle und fruchtig-sauren Essigcremes aus der Ölmühle Solling bieten eine unglaubliche Vielfalt für Genießer und Gesundheitsbewusste. Die Familien-Manufaktur legt großen Wert auf ausgewählte Rohstoffe und beste Qualität. mehr lesen

Fotos:
Set Fruchtige Renner
Bärlauch Würzöl
Gemüse Würzöl
Meerrettich Würzöl

Februar 2023
Ölmühle Solling überreicht 13.500 Euro an Boffzen Aktiv

Die Ölmühle Solling übergibt dem Verein Boffzen Aktiv e. V. erneut den Überschuss aus ihrem BlühwiesenProjekt. Dieses Mal liegt dieser sogar bei 13.500 Euro. Insgesamt erhielt der regionale Verein somit 22.863,52 Euro, die Dank der Unterstützung von Kundinnen und Kunden der familiengeführten Manufaktur zusammenkamen. mehr lesen

Fotos:
Scheckübergabe Boffzen Aktiv

Januar 2023
Bio-Manufaktur stellt Vitalöle in Kapseln vor

Mit mühlenfrischen Neuheiten präsentiert sich die Ölmühle Solling vom 14. bis 17. Februar auf der BioFach Messe in Nürnberg. Im Fokus stehen vier wertvolle Vitalöle in Kapseln. Die Bio-Manufaktur aus dem Weserbergland füllt Schwarzkümmelöl, Borretschöl, Hanföl und Nachtkerzenöl nicht mehr nur in Flaschen, sondern auch in eine Hülle aus veganer Pflanzenfaser, die weder Gelatine noch Glycerin enthält. mehr lesen

Fotos:
Hanföl Kapseln
Borretschöl Kapseln
Nachtkerzenöl Kapseln
Schwarzkümmelöl Kapseln

November 2022
Wertvolle Vitalöle in Kapseln

Die Ölmühle Solling bietet neben Schwarzkümmelöl jetzt drei weitere Produkte in Kapseln an: Borretschöl, Hanföl und Nachtkerzenöl. Die Bio-Manufaktur aus Boffzen im Weserbergland erweitert so ihr Sortiment im Bereich der Vitalöle. Diese unterstützen die Vitalität und das Wohlbefinden, enthalten wertvolle Omega-3- und 6-Fettsäuren und sind in Kapselform noch einfacher zu dosieren. mehr lesen

Fotos:
Hanföl Kapseln
Borretschöl Kapseln
Nachtkerzenöl Kapseln
Schwarzkümmelöl Kapseln

September 2022
Ein Adventskalender für 24 Tage - Genuss für das ganze Jahr

Die Ölmühle Solling bietet in diesem Jahr erstmals einen Adventskalender mit 24 Bio-Spezialitäten aus ihrem vielfältigen Sortiment an. Die Bio-Manufaktur aus Boffzen im Weserbergland beschert ihren Kunden so einen genussvollen Dezember. Hinter den Türchen verstecken sich insgesamt zehn aromatische Öle und 14 hochwertige Essige in dekorativen Mini-Flaschen à 20 Milliliter. mehr lesen

Fotos:
Adventskalender
Geschenkset Weihnachtsküche

Juni 2022
Mit einem Tropfen den Bedarf an Vitamin D3 decken

Mit einer neuen Rezeptur überzeugt das Vitamin D3 Öl der Ölmühle Solling. Die Bio-Manufaktur aus Boffzen hat den Gehalt an Vitamin D3 erhöht. Ein Tropfen des Nahrungsergänzungsmittels enthält 1.000 Internationale Einheiten. Dies entspricht der empfohlenen täglichen Verzehrmenge. mehr lesen

Foto:
50 ml Vitamin D3 Öl

Mai 2022
Die Ölmühle Solling überreicht rund 9.000 Euro aus dem Blühwiesen-Projekt an den Verein Boffzen Aktiv

Seit 2020 pachtet die Ölmühle Solling unmittelbar gegenüber des Manufakturstandortes ein vier Hektar großes Feld an der Weser. Nachdem im Mai 2021 eine regional abgestimmte Saatmischung auf der Fläche ausgesät wurde, entwickelte sich in den Folgemonaten neben üppiger Blütenpracht ein wertvoller Lebensraum für Bienen, Hummeln, Schmetterlinge, andere Insekten und Kleintiere. mehr lesen

Fotos:
Scheckübergabe Boffzen Aktiv
Spendenübergabe Boffzen Aktiv

März 2022
Die Bio-Spezialitäten aus der Ölmühle Solling bringen Würze in den Alltag

Beste Zutaten, perfekte Würze und natürlich jede Menge Abwechslung, das macht gute Küche aus. Mit den köstlichen Ölen und edlen Essigen aus der Ölmühle Solling bringen Kochbegeisterte ganz einfach Spitzenküchen-Flair auf den heimischen Esstisch. mehr lesen

Fotos:
Essig & Öl
Fruchtige Renner
Würzige Renner
Mediterrane Küche
Nussöle

September 2021
Weihnachtszeit ist Genießerzeit - Geschenkideen aus der Ölmühle Solling

Was könnte sinnvoller und nachhaltiger sein, als Geschenke, die kulinarischen Genuss und jede Menge innere Werte bieten? Haben Sie schon einmal einen Salat mit geröstetem Arganöl verfeinert? Oder ein Dessert mit der feinen Marzipannote von Pflaumenkernöl gekostet? In der Ölmühle Solling finden Genießer eine unglaubliche Ölvielfalt abseits des Mainstreams. Bereits seit 25 Jahren werden in der Bio-Manufaktur im niedersächsischen Weserbergland Nüsse und Saaten aus der Region und aller Welt in den Spindelpressen schonend zu wertvollen Ölen gepresst und ausgewählte Bio-Zutaten zu köstlichen Spezialitäten verarbeitet. mehr lesen

Fotos:
Geschenkset Weihnachtszeit
Geschenkset Winterliche Lieblinge
Pflaumenkernöl nativ
Arganöl geröstet
Kirschtomaten Pesto
Walnusspesto

September 2021
Familiengeführte Bio-Manufaktur steht für Gutes aus der Region und aller Welt

In diesem Jahr feiert die Ölmühle Solling ihr 25-jähriges Bestehen. Die Geschichte des Unternehmens, das heute bereits in der zweiten Generation von Familie Baensch geführt wird, ist eine echte Bio-Erfolgsstory: Gründer Gudrun und Werner Baensch starteten zu zweit mit einer kleinen Spindelpresse. In den ersten Räumen am Schloss in Bevern wurden vier verschiedene Öle gepresst und die Flaschen in Handarbeit befüllt. mehr lesen

Fotos:
Familienbetrieb in zweiter Generation: Sarah, Werner, Gudrun und Sebastian Baensch (von li. nach re.) ©Ölmühle Solling/Maike Descher
Ölmühle Solling: 25 Jahre Gutes aus der Region und aller Welt ©Ölmühle Solling/Maike Descher

Juni 2021
Die Ölmühle Solling pflanzt Blühwiese für Schmetterlinge, Bienen und jede Menge Vielfalt

Der Startschuss fiel bereits im Frühjahr, jetzt sind die Resultate sichtbar: Auf einem Feld von 40.000 Quadratmetern wächst dank der Ölmühle Solling eine Blühwiese. Mit dem Projekt schafft die familiengeführte Bio-Manufaktur Lebensraum für Bienen, Wildbienen, Hummeln, Schmetterlinge und viele weitere Insektenarten. mehr lesen

Fotos:
Apfelessig naturtrüb - Blühwiesen Edition
Die Blühwiese
Die Blühwiese von oben

Oktober 2020
Feinschmeckervielfalt unterm Weihnachtsbaum: Genusserlebnisse aus der Ölmühle Solling

Etwas ganz Besonderes verschenken, das gut tut und glücklich macht. Und dabei noch perfekt in die besinnliche Weihnachts- und Winterzeit passt: Die Feinschmeckeröle aus der Ölmühle Solling sind perfekt, um liebe Menschen (und natürlich auch sich selbst) zu beschenken. mehr lesen

Fotos:
Walnussöl
Bucheckernöl
Pflaumenkernöl
Arganöl
Set Feinschmeckeröle
Set Essig & Öl

September 2020
Ölmühle Solling vereinfacht optimale Ernährung

Seit über 20 Jahren werden in der familiengeführten Bio-Manufaktur Nüsse und Saaten der Region und aller Welt in Spindelpressen zu mühlenfrischen Bio-Ölen gepresst. Kompetent ist die Bio-Manufaktur aus dem Weserbergland aber nicht nur, wenn es um Genuss geht: Mit Bio-Ölen und wertvollen Lebensmitteln zur gezielten Ergänzung der täglichen Ernährung wird die Ölmühle Solling einer stetig wachsenden Nachfrage gerecht. mehr lesen

Fotos:
Ashwagandhapulver
Gerstengraspulver
Vitaloel_MCT_Kokos

Juli 2020
Sarah Baensch ist neue Geschäftsführerin im Familienunternehmen

Seit dem 1. Juli 2020 ist Sarah Baensch Geschäftsführerin der Ölmühle Solling. Die Tochter der Gründer Gudrun und Werner Baensch und Schwester von Geschäftsführer Sebastian Baensch übernimmt die Funktion von ihrer Mutter. Damit ist der Generationswechsel innerhalb des familiengeführten Bio-Unternehmens nun endgültig abgeschlossen. Sarah Baensch studierte Marketing und Medienmanagement in Köln und baute dort sehr erfolgreich den Mühlenladen der Ölmühle Solling auf. mehr lesen

Foto:
Familie Baensch

Juli 2020
Fruchtige Essigcremes für die kreative Sommerküche

Fein-fruchtig, süß-sauer und unglaublich aromatisch: Die neuen Essigcremes aus der Ölmühle Solling heben die Sommerküche 2020 auf ein neues Level – selbstverständlich in bester Bio-Qualität. In der Spitzengastronomie sind Essigcremes aus Balsamico und Co. als aromatisches i-Tüpfelchen längst äußerst angesagt. Nun hat die Ölmühle Solling die Essigcremes noch einmal entscheidend verfeinert. mehr lesen

Fotos:
Dattel Essigcreme
Mango Essigcreme
Brombeer Essigcreme

März 2020
Geschenkideen für Fitness und Wohlbefinden

Ostern, Muttertag, Vatertag, Geburtstage und Familienfeste: Die hochwertigen Bio-Spezialitäten aus der Ölmühle Solling im Weserbergland sind ideale Geschenke für jeden Anlass und Geschmack. ›Wir brauchen ein Geschenk – aber was?‹ Ideen und Abwechslung sind gefragt, denn schließlich soll das Präsent nachhaltige Freude bereiten. mehr lesen

Fotos:
Set Vitale Lieblinge
Omega DHA Öle
Hagebuttenpulver

Februar 2020
Ölmühle Solling macht optimale Ernährung einfach

Mit über 120 Bio-Spezialitäten bietet die Ölmühle Solling eine unverwechselbare Vielfalt. Auf der BioFach 2020 (12. – 15. Februar) präsentiert die inhabergeführte Bio-Manufaktur nicht nur ihre wertvollen Öle für Gesundheit und Genuss. Mit ›Superfoods‹ wie Hanfprotein, Kurkuma- und Hagebuttenpulver zeigt sie auch ihre Kompetenz, wenn es um die natürliche Optimierung von Ernährung geht – selbstverständlich in bester Bio-Qualität. mehr lesen

Fotos:
Hanfprotein
Hagebuttenpulver
Kurkumapulver

Oktober 2019
Trendiges und Traditionelles für Gesundheit und Wohlbefinden

Mit mühlenfrischen Neuheiten präsentiert sich die Ölmühle Solling auf der Fachmesse BioNord am 13. Oktober in Hannover Fachpublikum und Journalisten. Im Fokus am Stand der Bio-Manufaktur stehen die Omega DHA- Öle, Hanf-Spezialitäten und die neue Marke Solling Naturkosmetik.
mehr lesen

Fotos:
Omega DHA Lein + Chia Vitalöl
Omega DHA Lein + Sanddorn Vitalöl
Omega DHA Lein + Walnuss Vitalöl
Hanfprotein 500 g
Solling Naturkosmetik_Komplex
Solling Naturkosmetik Sensitiv

September 2019
Solling Naturkosmetik ist die neue Linie aus dem Hause Ölmühle Solling

Wertvolle pflanzliche Öle sind die Grundlage natürlicher Pflege. Mit Solling Naturkosmetik lassen sie sich in ihrer reinsten Form genießen: Mühlenfrisch kaltgepresst, in bester Bio-Qualität, handwerklich hergestellt in der familiengeführten Ölmühle Solling.
mehr lesen

Fotos:
Solling Naturkosmetik Komplex
Solling Naturkosmetik_Sensitiv

September 2019
Superfood Hanf: Legaler Genuss mit Gesundheits-Plus

Die Samen des Speisehanfs sind ein europäisches Superfood. Als natives Bio-Öl zum Wohlfühlen und Genießen, ballaststoffreiches Mehl, pure, knackige Körnchen oder Hanfprotein für einen aktiven Lebensstil. Die Ölmühle Solling bietet hochklassige Lebensmittel aus bestem Bio-Speisehanf – natürlicher lässt sich das trendige Lebensmittel nicht genießen.
mehr lesen

Fotos:
Hanfprotein
Hanfsamen
Hanfmehl
Hanföl
Hanföl

August 2019
Rundum gut versorgt mit Omega DHA Ölen aus der Ölmühle Solling

Docosahexaensäure (DHA) und Alpha-Linolensäure (ALA) sind wichtige Nährstoffe für mentale und körperliche Fitness. Besonders für vegan lebende Menschen ist es nicht ganz einfach den Bedarf zu decken, denn gerade DHA wird meist aus tierischen Rohstoffen gewonnen. Mit den Omega DHA Ölen aus der Ölmühle Solling stehen jetzt rein pflanzliche Alternativen auf Basis von Algen- und Leinöl zur Verfügung. Schon circa zwei Esslöffel der Omega DHA Öle decken den täglichen Bedarf an der besonderen Fettsäure – selbstverständlich in Bio-Qualität.
mehr lesen

Fotos:
Omega DHA Lein + Chia Vitalöl
Omega DHA Lein + Sanddorn Vitalöl
Omega DHA Lein + Walnuss Vitalöl

Juni 2019
Bio-Senföl ist „Kulinarischer Botschafter Niedersachsen“ 2019

Produktverantwortung, Exzellenz und regionale Herkunft: 60 herausragende Lebensmittel von Herstellern aus Niedersachsen wurden am Montag, dem 3. Juni von Ministerpräsident Stephan Weil als „Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2019" ausgezeichnet. Zu den Auserwählten zählt auch das native Bio-Senföl aus der Ölmühle Solling.
mehr lesen

Fotos:
Preisverleihung mit Ministerpräsident Stephan Weil
Sebastian Baensch, Geschäftsführer der Ölmühle Solling, freut sich über die vom niedersächsischen Ministerpräsidenten Stephan Weil überreichte Auszeichnung „Kulinarischer Botschafter Niedersachsen“ Fotovermerk: © Thomas Bräunig/ Marketinggesellschaft Niedersachsen
Bio-Senföl
Bio-Senfmehl

April 2019
Generationswechsel in der Ölmühle Solling abgeschlossen

Seit dem 1.4.2019 ist Sarah Baensch neues Mitglied der Geschäftsleitung der Ölmühle Solling. Die Tochter der Gründer Gudrun und Werner Baensch und Schwester von Geschäftsführer Sebastian Baensch wird in Zukunft den Bereich Marketing verantworten.
mehr lesen

Foto:
Sarah Baensch

Februar 2019
Kulinarische Geschenkideen für unkomplizierten Hochgenuss

Ostern, Muttertag und Vatertag, Geburtstage und Familienfeste: Die edlen, geschmackvollen Bio-Öle aus der Ölmühle Solling im Weserbergland sind ideale Geschenke für jeden Anlass und jeden Geschmack.
mehr lesen

Fotos:
Set "Echt!" - regionale Spezialitäten
Set Feinschmeckeröle
Grill-Set mit Ölmühlen-Grillzange
Set Asia Küche

Januar 2019
Mühlenfrisches für Vitalität und Wohlbefinden

Mit über 120 Bio-Spezialitäten bietet die Ölmühle Solling eine Vielfalt, die ihresgleichen sucht. Auf der BioFach (13.–16. Februar) präsentiert die inhabergeführte Bio-Manufaktur neue wertvolle Öle für Gesundheit und Genuss.
mehr lesen

Fotos:
Bio-Schwarzkümmelöl ungefiltert
Bio-Leindotteröl
Bio-Hagebuttenpulver
Bio-Trüffel Olivenwürzöl

September 2018
Ölmühle Solling: Neuer Firmensitz eingeweiht

Das Bio-Familienunternehmen Ölmühle Solling hat einen neuen Firmensitz bezogen. Der Neubau ist eine Investition in die Zukunft des Unternehmens und der Region. Neben modernster Produktion, Lager und Büroräumen entstand auch ein aufwendig gestaltetes Besucherzentrum.
mehr lesen

Fact sheet zum Neubau

Fotos:
Sebastian, Gudrun, Sarah und Werner Baensch (von li. nach re.)
© Ölmühle Solling / Axel Triestram
Besucherandrang bei der Einweihung des Firmenneubaus
© Ölmühle Solling / Axel Triestram

September 2018
Ölmühle Solling auf der BioNord und BioSüd

Der neue Firmensitz wurde gerade eben frisch bezogen und trotzdem sind die Geschenke für Weihnachten schon gepackt: Mit ihrer außergewöhnlichen Bio-Ölvielfalt und ausgesuchten Geschenk- und Probiersets präsentiert sich die Ölmühle Solling auf den Fachmessen BioNord [ und BioSüd. Für den Bio-Fachhandel sind die beiden BioMessen willkommene Gelegenheit, sich mit attraktiven Artikeln für die kommende Advents- und Weihnachtszeit zu versorgen.
mehr lesen

Fotos:
Set "Echt!" Regionale Spezialitäten
Set Chinesische Küche

Juni 2018
Natives Bio-Leinöl ist "Kulinarischer Botschafter Niedersachsen" 2018

Das native Bio-Leinöl aus der Ölmühle Solling gehört zu den 67 herausragenden Produkten, die als "Kulinarische Botschafter Niedersachsen" für 2018 ausgezeichnet wurden. Auf der feierlichen Prämierungsveranstaltung nahm Sebastian Baensch, Geschäftsführer der Ölmühle Solling, die Urkunde aus der Hand von Ministerpräsident Stephan Weil entgegen.
mehr lesen

Fotos:
Leinöl
Preisverleihung: Ministerpräsident Weil mit Sebastian Baensch Copyright: Euromediahouse/Marketinggesellschaft

April 2018
Ideal für die sommerliche Küche

Pesto ist ein genussvoller Klassiker, der nicht nur Pasta, sondern auch Salate, Sandwiches ganz einfach und schnell verfeinert. In der Ölmühle Solling werden drei köstliche Pesto-Varianten aus besten Bio-Zutaten herge- stellt. Mit aromatischen Nüssen, duftenden Kräutern und Gewürzen sowie den wertvollen Ölen, die direkt in der Ölmühle gepresst werden, begeistern sie alle Liebhaber der mediterranen Küche.
mehr lesen

Fotos:
Cashew-Kürbiskern Pesto
Kirschtomaten Pesto
Walnuss Pesto

März 2018
Kochen mit Bio-Kokosölen

Kokosöl ist Trend, nicht nur in der veganen Küche. Das zartschmelzende, duftende Öl der tropischen Nuss ist ernährungsphysiologisch ausgesprochen wertvoll – besonders, wenn es sich um natives Bio-Kokosöl handelt. Für alle bewussten Genießer bietet die Ölmühle Solling nicht nur pures Kokosöl in Bestform, das hochwertige Öl wird dort auch zu einer Vielfalt duftender Kokoswürzöle veredelt. Mit einem praktischen Kokos-Set macht die niedersächsische Bio-Manufaktur jetzt Lust darauf, sofort loszukochen.
mehr lesen

Fotos:
Kokosöl
Kokoswürzöl Curry
Kokoswürzöl Ingwer-Lemon
Kokoswürzöl Tandoori

Januar 2018
Neue Produkte, Mühlenladen in Köln und Firmenneubau in Boffzen

Mit mühlenfrischen Neuheiten präsentiert sich die Ölmühle Solling auf der BioFach in Nürnberg (14.-17. Februar 2018). Die familiengeführte Bio-Manufaktur aus dem Weserbergland blickt zurück auf ein erfolgreiches und ereignisreiches Jahr..
mehr lesen

Fotos:
Pesto Cashew-Kürbis
Pesto Kirschtomate
Mariendistel Wohlfühlöl
Visualisierung des Neubaus der Ölmühle

Oktober 2017
Bio-Würzöl-Sets aus der Ölmühle Solling

›Liebe geht durch den Magen‹, so weiß der Volksmund. Als liebevolle Geschenkidee für alle, die gerne kochen und genießen, eignen sich deshalb bestens die im wahrsten Sinne des Wortes geschmackvollen Sets aus der Ölmühle Solling.
mehr lesen

Fotos:
Set Asia Küche
Set Orientalische Küche

September 2017
Ölmühle Solling auf der BioNord

Mit einem kulinarisch und ernährungsphysiologisch hochwertigen Salatöl-Trio, der außergewöhn- lichen Würzöl-Komposition Rauchpaprika sowie weiteren Bio-Ölspezialitäten präsentiert sich die Ölmühle Solling auf der Fachmesse BioNord am 15. Oktober in Hannover.
mehr lesen

Fotos:
Salatöl kernig
Salatöl fruchtig
Salatöl würzig
Würzöl Rauchpaprika

August 2017
Ölmühle Solling steht für Genuss, Vielfalt und Transparenz

Duftendes Bio-Kokosöl aus der ganzen Nuss, fein-aromatische Kokoswürzöle, proteinreiches Kokosmehl und köstliche pflanzliche Aufstriche: Rund um die Kokosnuss liegt ein besonderer Genuss- und Kompetenzschwerpunkt der Ölmühle Solling.
mehr lesen

Foto:
Kokosöl
Kokoswürzöl Ingwer-Lemon
Kokosmehl
Cocolino

August 2017
Ölmühle Solling: Start für den Neubau der Betriebsstätte

Direkt neben der Ölmühle haben Bauarbeiten begonnen: Dort entsteht der neue Firmensitz der Ölmühle Solling. Auf dem 13.000 Quadratmeter großen Grundstück im niedersächsischen Weserbergland werden dann Produktion, Büros und ein großzügiges Besucherzentrum mit Mühlenladen, Mühlengarten und Seminarräumen Platz finden.
mehr lesen

Foto:
Der erste Spatenstich

Juni 2017
Ölmühle Solling: Mühlenladen in Köln eröffnet

Seit dem 1. Juni dürfen sich Kulinarik-Fans und Bio-Genießer in Köln und Umgebung über ein neues Angebot freuen: Am Friesenwall in Kölns Innenstadt eröffnete die Ölmühle Solling einen Mühlenladen. Zu entdecken gibt es dort kaltgepresste, naturbelassene Bio-Speiseöle, darunter zahlreiche Raritäten wie Haselnuss-, Walnuss- oder Hanföl.
mehr lesen

Foto:
Der Mühlenladen Köln von außen
Sarah Baensch

Juni 2017
Mühlenfrisch für Niedersachsen

Auch in diesem Jahr gehört die Ölmühle Solling zum Kreis der 41 niedersächsischen Unternehmen, deren Lebensmittel sich mit der begehrten Auszeichnung „Kulinarischer Botschafter Niedersachsen schmücken dürfen. Die beiden mühlenfrisch kaltgepressten Spezialitäten „Kerniges Salatöl“ und „fruchtiges Salatöl“ sind nach Meinung der unabhängigen Fachjury ideale Kandidaten, um exzellente Qualität aus Niedersachsen zu repräsentieren.
mehr lesen

Fotos:
Gruppe
Sebastian Baensch (re), Geschäftsführer der Ölmühle Solling freut sich über die vom niedersächsischen Ministerpräsidenten Stephan Weil überreichte Auszeichnung.
Copyrighthinweis: Marketinggesellschaft/Euromediahouse
Produkte
Kulinarische Botschafter für Niedersachsen: Das kernige und das fruchtige Salatöl aus der Ölmühle Solling

Mai 2017
Öl und Essig: Kulinarisches Dreamteam für sommerliche Salate

Salate in bunten Kombinationen sind das Sommer-Essen schlechthin. Besonders gut schmecken sie mit einem selbst gemachten Dressing. Eine klassische Vinaigrette aus Öl und Essig lässt sich im Handumdrehen zaubern – dabei kommt es auf die Qualität der Zutaten an. Mit feinen Bio-Salatölen und fruchtigen Bio-Essig-Spezialitäten aus der Ölmühle Solling überraschen leckere Dressings immer wieder neu.
mehr lesen

Fotos:
Salatöl kernig
Salatöl fruchtig
Salatöl würzig
Set Essige

März 2017
Mühlenfrisches für die Sommerküche
Neue Produkte 2017

Kaltgepresste Öle aus besten Bio-Kernen, -Nüssen und -Saaten: Dafür steht die Ölmühle Solling seit über zwanzig Jahren. Auf der Weltleitmesse BioFach präsentierte sich das handwerklich arbeitende, familiengeführte Unternehmen in diesem Jahr mit einem kulinarisch und ernährungsphysiologisch hochwertigen Salatöl-Trio sowie der außergewöhnlichen Würzöl-Komposition Rauchpaprika.
mehr lesen

Fotos:
Salatöl kernig
Salatöl fruchtig
Würzöl Rauchpaprika

Februar 2017
Zeichen setzen für Bio-Engagement
Ölmühle Solling ist BNN-Mitglied

Seit dem 1. Februar 2017 ist die Ölmühle Solling Mitglied im Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e. V. Mit dem Beitritt setzt die familiengeführte Bio-Manufaktur ein weiteres klares Zeichen für ihr nachhaltiges Bio-Engagement. „Seit Gründung der Ölmühle vor zwanzig Jahren haben wir uns als Unternehmen regional und global stark gemacht für die Entwicklung von Bio. Gemeinsam sind wir einfach stärker. Bio braucht auch eine politische Lobby und mehr gesellschaftliches Bewusstsein“, zeigt sich Gudrun Baensch, Gründerin und Geschäftsführerin der Ölmühle Solling, überzeugt. „Wir identifizieren uns mit den Zielen und Forderungen des BNN. Da ist es nur logisch, dass wir jetzt auch Mitglied sind“, stellt Geschäftsführer Sebastian Baensch fest. „Im Bereich der Richtlinienentwicklung, des Monitoring und der Qualitätssicherung leistet der BNN eine vorbildliche Arbeit“, findet Werner Baensch, Gründer und Produktentwickler der Ölmühle Solling. „Hier sind hervorragende Strukturen geschaffen worden, um hohe Bio-Qualität nachvollziehbar zu sichern.“
mehr lesen

Februar 2017
Ölmühle Solling auf der BioFach
Mühlenfrische Neuheiten und Engagement für Bio

Mit einem kulinarisch und ernährungsphysiologisch hochwertigen Salatöl-Trio, der außergewöhnlichen Würzöl-Komposition Rauchpaprika und fruchtigen Essig-Raritäten in handlichen Kleingrößen präsentiert sich die Ölmühle Solling auf der BioFach (Nürnberg, 15.–18. Februar). ›Für uns ist die Messe alljährlich eine willkommene Gelegenheit sowohl unsere Kunden als auch unsere Kooperationspartner aus aller Welt zu treffen‹, erklärt Werner Baensch, der seit der Gründung der Ölmühle Solling intensive Kontakte zu Bio-Anbauprojekten in aller Welt pflegt.
mehr lesen

Fotos:
Salatöl kernig
Salatöl fruchtig
Würzöl Rauchpaprika