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Speiseöle

Ein Geschenk der Natur: Erntefrische Ölsaaten und -nüsse aus ökologischem Anbau werden durch kalte Pressung zu hochwertigen, nativen Pflanzenölen verarbeitet. Die natürlichen sekundären Pflanzenstoffe sowie der vollmundige Geschmack der Öle bleiben dabei ebenso erhalten wie die wichtigen essenziellen Fettsäuren.

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Kirschkernöl nativ
4,87 von 5 Sternen
bei 71 Bewertungen

Die Bittermandelnote, die an Amaretto erinnert, macht das Kirschkernöl zu einer Besonderheit. Die Öl-Spezialität wird aus Sauerkirschkernen kaltgepresst.

9,90 € 99,00 € / 1 l
Kokosöl EG-Bio nativ
4,94 von 5 Sternen
bei 7009 Bewertungen

Natives Kokosöl schonend hergestellt aus vollreifen Bio-Kokosnüssen aus den Philippinen und Sri Lanka. Zum Backen, Braten und als Brotaufstrich.

ab 2,00 € 66,67 € / 1 l
Kokosöl Naturland Fair nativ
4,96 von 5 Sternen
bei 7577 Bewertungen

Mühlenfrisches Kokosöl aus unserem Naturland Projekt in Sri Lanka. Fair gehandelt und schonend gewonnen aus der ganzen Nuss samt Samenhaut.

ab 2,00 € 66,67 € / 1 l
Rapskernöl nativ
4,91 von 5 Sternen
bei 1610 Bewertungen

Unser Rapskernöl wird schonend aus geschälter Bio-Rapssaat mühlenfrisch kaltgepresst. Es überzeugt durch einen besonders milden Geschmack und ist vielseitig anwendbar.

ab 6,90 € 13,80 € / 1 l
Rapsöl nativ
4,91 von 5 Sternen
bei 1890 Bewertungen

Dieses reine Rapsöl wird schonend aus ungeschälter Bio-Rapssaat mühlenfrisch kaltgepresst. Es hat einen arttypischen Geschmack und eignet sich zum Kurzbraten, für Dips und Dressings.

ab 4,90 € 19,60 € / 1 l
Sonnenblumenöl nativ
4,92 von 5 Sternen
bei 967 Bewertungen

Unser hochwertiges Sonnenblumenöl wird aus geschälten, ungerösteten Sonnenblumenkernen mühlenfrisch kaltgepresst. Es ist ideal für frische Salate, Gemüsegerichte oder zum Ölziehen.

ab 6,90 € 13,80 € / 1 l
Olivenöl/Italien
4,88 von 5 Sternen
bei 2353 Bewertungen

Für dieses native Olivenöl extra werden sonnengereifte Oliven auf traditionelle Weise schonend zentrifugiert. Das Olivenöl hat einen vollmundig, fruchtigen Geschmack.

ab 4,90 € 49,00 € / 1 l
Aprikosenkernöl nativ
4,81 von 5 Sternen
bei 520 Bewertungen

Unser Aprikosenkernöl wird mühlenfrisch kaltgepresst aus den Kernen vollreifer Aprikosen. Es verfeinert kalte und warme Speisen mit einem milden Geschmack nach Mandeln und Marzipan.

ab 7,50 € 75,00 € / 1 l
Arganöl geröstet
4,94 von 5 Sternen
bei 718 Bewertungen

Für dieses reine Arganöl werden marokkanische Argannüsse geröstet und schonend kaltgepresst. Das "flüssige Gold Marokkos" überzeugt durch seinen intensiven und nussigen Gesschmack.

ab 10,90 € 109,00 € / 1 l
Arganöl nativ (ungeröstet)
4,91 von 5 Sternen
bei 906 Bewertungen

Für das wertvolle ungeröstete Arganöl werden Argannüsse in Marokko von Hand geerntet, geknackt und mühlenfrisch kaltgepresst. Natives Arganöl verfeinert warme und kalte Speisen.

ab 10,90 € 109,00 € / 1 l
Avocadofruchtfleischöl
4,78 von 5 Sternen
bei 508 Bewertungen

Dieses kräftig grüne Öl wird aus dem Fruchtfleisch vollreifer Avocados mühlenfrisch kaltgepresst. Das Öl ist hoch erhitzbar und zum Braten von Fisch, Fleisch und Gemüse geeignet.

ab 6,90 € 69,00 € / 1 l
Bratöl aus Sonnenblumenkernen
4,87 von 5 Sternen
bei 2318 Bewertungen

Dieses High Oleic Bratöl wird aus geschälten Sonnenblumenkernen hergestellt. Durch seinen hohen Ölsäuregehalt ist es besonders hitzestabil. Deshalb eignet es sich ideal für alle Fälle, in denen es in der Küche heiß hergeht.

ab 4,90 € 19,60 € / 1 l
nur für kurze Zeit
Bucheckernöl konventionell
4,85 von 5 Sternen
bei 223 Bewertungen
Nicht verfügbar

Unser Bucheckernöl ist eine wohlschmeckende Rarität, die aus Bucheckern aus Wildsammlung mühlenfrisch kaltgepresst wird. Hervorragend passt es zu Salaten, Wild- und Pilzgerichten.

   
Distelöl nativ
4,87 von 5 Sternen
bei 345 Bewertungen

Unser hochwertiges Distelöl wird aus den kontrolliert biologischen und geschälten Samen der Färberdistel mühlenfrisch kaltgepresst. Das Öl enthält zirka 80 g Linolsäure pro 100 g.

ab 13,90 € 27,80 € / 1 l
Erdnussöl nativ
4,91 von 5 Sternen
bei 1156 Bewertungen

Für unser Erdnussöl werden ungeröstete Erd­nüsse mühlenfrisch kaltgepresst. Es ist vielseitig anwendbar und eignet sich zum Braten und Frittieren. Ideal für asiatische Wok-Gerichte.

ab 4,90 € 49,00 € / 1 l
Hanföl nativ
4,90 von 5 Sternen
bei 3015 Bewertungen

Unser Hanföl wird schonend aus Bio-Hanfsamen hergestellt und überzeugt durch einen milden, nussigen Geschmack. Es ist reich an wertvollen ungesättigten Fettsäuren.

ab 6,50 € 65,00 € / 1 l
Haselnussöl geröstet
4,91 von 5 Sternen
bei 572 Bewertungen

Dieses Haselnussöl wird aus sanft gerösteten Bio-Haselnüssen mühlenfrisch kaltgepresst. Das intensive und nussige Öl verfeinert Salate, Gebäck, Süßspeisen und das Frühstücksmüsli.

ab 7,50 € 75,00 € / 1 l
Kerniges Salatöl
4,87 von 5 Sternen
bei 407 Bewertungen

Wertvolles Rapsöl, Sonnenblumenöl und Olivenöl sorgen in dieser feinen Mischung für das gewisse Etwas. Überzeugt nicht nur in Salatdressings, sondern auch in Dips und Marinaden.

ab 4,90 € 49,00 € / 1 l
Kürbiskernöl nativ
4,87 von 5 Sternen
bei 1148 Bewertungen

Unser natives Kürbiskernöl wird aus ungerösteten, steirischen Bio-Kürbiskernen mühlenfrisch kaltgepresst. Es ist reich an Vitamin E und überzeugt durch seinen kernigen Geschmack.

ab 6,90 € 69,00 € / 1 l
Kürbiskernöl geröstet
4,94 von 5 Sternen
bei 1664 Bewertungen

Eine wertvolle Spezialität aus der Steiermark: Unser intensives geröstetes Kürbiskernöl gibt Salaten, Suppe und Süßspeisen mit seinem kernigen Geschmack das besondere Etwas.

ab 7,50 € 75,00 € / 1 l
Leinöl nativ
4,95 von 5 Sternen
bei 25660 Bewertungen

Unser wertvolles Leinöl wird täglich mühlenfrisch kaltgepresst. Es enthält 50 g Omega-3-Fett­säuren pro 100 g und ist zirka 8 Wochen haltbar. Bitte im Kühlschrank aufbewahren.

ab 5,90 € 59,00 € / 1 l
Macadamianussöl nativ
4,88 von 5 Sternen
bei 238 Bewertungen

Unser Macadamianussöl wird aus der edlen Macadamianuss mühlenfrisch kaltgepresst. Mit seinem einzigartigen Geschmack ist es ideal für Gourmets und Köche, die das Besondere lieben.

ab 10,50 € 105,00 € / 1 l
Mandelöl nativ
4,92 von 5 Sternen
bei 1282 Bewertungen

Unser feines Mandelöl wird aus ungerösteten Bio-Mandeln mühlenfrisch kaltgepresst. Das vielseitige Öl ist beim Backen eine vegane Alternative zu Butter und Margarine.

ab 7,90 € 79,00 € / 1 l
Mohnöl nativ
4,82 von 5 Sternen
bei 383 Bewertungen

Unser Mohnöl wird aus Bio-Blaumohnsamen mühlenfrisch kaltgepresst. Das intensive, charaktervolle Öl gibt Dressings, Obstsalaten, Müsli oder Süßspeisen eine feine Note von Mohn.

ab 6,90 € 69,00 € / 1 l
Olivenöl/Italien Mediterraneo nativ extra
4,90 von 5 Sternen
bei 1512 Bewertungen

Dieses milde Olivenöl überzeugt durch einen feinen und fruchtigen Geschmack. Es wird aus süditalienischen Bio-Oliven kaltgepresst und ist ein Klassiker in der mediterranen Küche.

ab 15,90 € 21,20 € / 1 l
Olivenöl/Palästina Canaan rumi tree
4,88 von 5 Sternen
bei 894 Bewertungen

Mit dem wertvollen Rumi Tree Olivenöl unterstützen wir palästinensische Bauern. Es wird schonend aus vollreifen Oliven kaltgepresst und hat einen herben, charaktervollen Geschmack.

15,90 € 31,80 € / 1 l
Olivenöl/Spanien Valderrama, Ocal, extra virgin
4,94 von 5 Sternen
bei 1069 Bewertungen

Dieses fruchtige Olivenöl wird aus vollreifen, spanischen Bio-Oliven gewonnen. Es überzeugt durch einen milden, grasigen Duft und Geschmack und verfeinert kalte und warme Speisen.

17,90 € 35,80 € / 1 l
Palmöl rot
4,68 von 5 Sternen
bei 758 Bewertungen

Unser rotes Bio-Palmöl wird aus dem Fruchtfleisch der Ölpalme gewonnen und ist reich an Carotinoiden. Garantiert ohne Rodung wertvoller Regenwälder.

ab 2,00 € 66,67 € / 1 l
Pflaumenkernöl nativ
4,89 von 5 Sternen
bei 424 Bewertungen

Unser feines Pflaumenkernöl wird schonen aus den Kernen der Pflaume kaltgepresst. Es hat eine natürliche Marzipannote und ist eine köstliche Bereicherung für Süßspeisen und Gebäck.

ab 11,90 € 119,00 € / 1 l
Senföl nativ
4,92 von 5 Sternen
bei 1407 Bewertungen

Senföl ist eine köstliche Rarität aus Bio-Senfsaat mit pikanter Schärfe. Es enthält zirka 14 g pro 100 g Omega-3-Fettsäuren und verfeinert Salate, Dips, Fleisch- und Gemüsegerichte.

ab 7,90 € 79,00 € / 1 l
Sesamöl geröstet
4,86 von 5 Sternen
bei 661 Bewertungen

Unser hochwertiges Sesamöl wird aus mild gerösteten Bio-Sesamsamen schonend mühlenfrisch gepresst. Es verleiht kalten und warmen Gerichten eine intensive, charaktervolle Note.

ab 4,90 € 49,00 € / 1 l
Sesamöl nativ
4,92 von 5 Sternen
bei 1071 Bewertungen

Unser Sesamöl wird aus ungerösteten Sesamsamen mühlenfrisch kaltgepresst. Mit seinem milden Geschmack ist das Öl eine beliebte Zutat für die ayurvedische und makrobiotische Küche.

ab 4,90 € 49,00 € / 1 l
Traubenkernöl nativ
4,89 von 5 Sternen
bei 256 Bewertungen

Diese feine Öl-Spezialität wird aus Weintraubenkernen mühlenfrisch kaltgepresst. Mit seinem mild-fruchtigen Geschmack setzt Traubenkernöl besondere Akzente in der Feinschmeckerküche.

ab 10,90 € 109,00 € / 1 l
Walnussöl nativ
4,89 von 5 Sternen
bei 2475 Bewertungen

Unser Walnussöl wird aus Bio-Walnüssen gewonnen. Walnussöl hat eine charaktervolle, feinherbe Note und eignet sich nicht nur für Salate und Gemüsegerichte, sondern auch für Süßspeisen.

ab 6,90 € 69,00 € / 1 l
Weizenkeimöl konventionell
4,88 von 5 Sternen
bei 1854 Bewertungen

Unser Weizenkeimöl wird aus den Keimlingen des Weizenkorns mühlenfrisch kaltgepresst. Das wertvolle Öl enthält Vitamin E sowie weitere sekundäre Pflanzenstoffe.

ab 7,90 € 79,00 € / 1 l
Woköl nativ
4,88 von 5 Sternen
bei 441 Bewertungen

Dieses hocherhitzbare Öl ist eine Mischung aus mühlenfrisch kaltgepresstem Erdnuss-, Kokos- und High Oleic Sonnenblumenöl. Es eignet sich zum Braten von Fleisch, Fisch und Gemüse.

ab 9,90 € 19,80 € / 1 l
Olivenöl/Griechenland Koroneiki nativ extra
4,90 von 5 Sternen
bei 2580 Bewertungen

Dieses Olivenöl wird aus optimal gereiften Koroneiki Oliven von der grieschischen Halbinsel Peloponnes gewonnen. Die Koroneiki Olive ist für ihr fruchtiges Olivenöl bekannt.

13,90 € 27,80 € / 1 l
Olivenöl/Italien Principe di Gerace Extra Vergine
4,88 von 5 Sternen
bei 868 Bewertungen

Ein vollmundiges, italienisches Bio-Olivenöl, das Feinschmecker und Freunde der mediterranen Küche begeistert. Es überzeugt durch seinen kräftigen und charaktervollen Geschmack.

14,90 € 29,80 € / 1 l
Olivenöl mit Bergamotte Principe di Gerace
4,90 von 5 Sternen
bei 142 Bewertungen

Das Principe di Gerace Olivenöl überzeugt durch seinen milden Olivengeschmack mit feinen Bergamottenoten. Es wird aus ausgesuchten, kalabrischen Oliven kaltgepresst.

9,90 € 39,60 € / 1 l

Geschmacksbotschafter der feinen Bio-Küche

In die Spindelpressen unserer Ölmühle wandern nicht nur ›klassische‹ Ölfrüchte wie Sonnenblumenkerne und Raps, sondern auch fast vergessene, wie Leinsaat und kulinarische Neuentdeckungen, wie zum Beispiel Bucheckern und Pflaumenkerne. Mit ihrem charaktervollen Geschmack sind unsere handwerklich hergestellten, nativen Speiseöle eine Bereicherung für jedes Gericht. So setzen Sie köstliche und ernährungsphysiologisch wertvolle Akzente. Lust auf neue Genuss-Ideen? Jede Menge Rezepttipps finden Sie hier.

Vitalstoffquelle für gesundheitsbewusste Genießer

Fett ist zu Unrecht als reiner Dickmacher verschrien — unser Stoffwechsel braucht Fett um optimal funktionieren zu können. Und zwar nicht irgendwelches: Naturbelassene, native Bio-Öle eignen sich bestens für gesundheitsbewusste Genießer. Sie versorgen uns nicht nur mit wertvollen ungesättigten Fettsäuren, sie enthalten auch natürliche Vitamine und wertvolle Pflanzenbegleitstoffe. Alle, die mehr wissen wollen, finden umseitig das genaue Fettsäurespektrum für jedes unserer Speiseöle.