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Kerniges Salatöl

Kerniges Salatöl
EU Bio
DE-ÖKO-039
EU-Landwirtschaft
  • Kombination aus Raps-, Sonnenblumen- und Olivenöl
  • aus kontrolliert biologischer Erzeugung
  • mühlenfrisch kaltgepresst
  • reich an Vitamin E
  • für die Zubereitung von Salatdressings, Dips und Marinaden
4,83 von 5 Sternen
bei 163 Bewertungen
auf meine Merkliste
100 ml
4,50 €
500 ml
7,90 €
4,50 €
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500 ml
15,80 € / 1 l
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Nussiges Sonnenblumenöl, heimische Rapssaat und duftiges Olivenöl sorgen in dieser feinen Melange für das gewisse Etwas. Überzeugend nicht nur in „kernigen“ Salatdressings, sondern auch in Dips, Marinaden und in der veganen Ernährung.

Ideal für Dressings zu Blattsalaten und Rohkost oder für Marinaden.


Ausgezeichnet als
Kulinarischer Botschafter
Niedersachsen 2017



Verwendung

Für Dressings und Dips zum Würzen und Marinieren.

Bewertungen

Alle Bewertungen anzeigen
von Monika Scholl am 10.05.2019
Bisher habe ich das Fruchtige Salatöl benutzt, kombiniere es jetzt mit dem Kernigen und finde es ausgesprochen lecker. Es schmeckt tatsächlich sehr intensiv nach Kernen, ich meine vor allem die Sonnenblumenkerne herauszuschmecken. Sehr gut!
von Steffi Abu Salah am 20.08.2018
Auch dieses Öl ist sehr lecker, durch die Mischung kommt Abwechslung in den Salat, nicht täglich nur ein Öl. Ich würde z.B. RApsöl sonst eher nicht verwenden, aber mit dieser Mischung schon.
von Barbara Boigs am 18.04.2019
Ist nur ein Testkauf für unsere "Behandlung - Ölziehen", gut und wichtig und richtig für die Munflora. Ölziehen kann man im Internet mit sehr guter Literatur nachvollziehen
von Ramona Bischof am 18.09.2017
Dieses Salatöl schmeckt einfach herrlich! Unsere Lieblingsvariante: Bunt gemischt anderen feinen Ölen der Ölmühle Solling ergibt es ein wunderbares Dressing!
von Martha Papadopoulos am 26.04.2018
Super leckeres, leichtes Salatöl. Ich habe bisher immer Olivenöl für Salat verwendet, aber von diesem Öl bin ich begeistert. Ich werde es wieder kaufen!
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Fragen und Antworten

Ist das Verpackungsmaterial ökologisch und leicht abbaubar?

Wir verwenden ausschließlich abbaubares Füllmaterial „flo-pak Bio 8“, das aus Maisstärke hergestellt und mit Lebensmittelfarbe gefärbt wird. Es schont die Ressourcen und kann einfach über die Kompostierung entsorgt werden. Es liegt uns sehr am Herzen, dass unsere Produkte bei Ihnen in einem einwandfreien Zustand ankommen. Wir bemühen uns, so angemessen klein wie möglich einzupacken. Dafür verwenden wir unterschiedliche Kartongrößen. Manchmal sind wir jedoch durch die Vorgaben der Paketdienstleister gezwungen, einen größeren Karton als nötig zu nutzen.


Können leere Glasflaschen zurückgenommen werden?

Wir nehmen keine gebrauchten Glasflaschen zurück. Sie können die leeren Gläser jedoch problemlos dem Wertstoffkreislauf über die Ihnen bekannten Sammelstellen zuführen. Dabei brauchen Sie kein schlechtes Gewissen zu haben: Glas lässt sich zu 100 % wiederverwerten.


Wie lange sind die Öle der Ölmühle Solling haltbar?

Die Haltbarkeit eines Öles hängt von der Sorte ab und ist unterschiedlich. Die meisten unserer Würz- und sortenreinen Öle sind ungeöffnet 12 Monate haltbar, Kokosöl 24 Monate und Erdnussöl 18 Monate. Es gibt ein paar Ausnahmen: Unser Leinöl ist im geöffneten wie im ungeöffneten Zustand 6 bis 8 Wochen haltbar. Produkte, die viele ungesättigte Fettsäuren enthalten, haben eine Haltbarkeit von 9 Monaten.
Tipp: Öle können Sie einfrieren. Das verlangsamt den Oxidationsprozess und verlängert die Haltbarkeit. Nach dem Auftauen im Kühlschrank erhält das Öl die reguläre Haltbarkeit zurück – allerdings nur, wenn es direkt nach dem Kauf eingefroren wurde.


Wie bewahre ich Öle am besten auf?

Alle Speiseöle sollten lichtgeschützt gelagert werden. Dabei sollte Leinöl bitte unbedingt im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 8 Wochen verbraucht werden. Zur Aufbewahrung von Kokosöl siehe unsere Informationen zum Kokosöl.


Haben die Öle aus der Ölmühle Solling Rohkostqualität?

Alle nativen Öle haben Rohkostqualität, eine Ausnahme bilden die gerösteten Öle. Bei diesen wird ein Teil der Saat vor der Pressung schonend geröstet, um den Geschmack zu intensivieren. Auch beim Kokos- und Palmöl werden die Rohstoffe vor der Pressung getrocknet, wobei höhere Temperaturen entstehen können.


Ihre Frage ist nicht dabei?
Gerne beanworten wir Ihre Frage per Mail unter info@oelmuehle-solling.de.

Spezifikationen

Kerniges Salatöl

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g

Energie
3700 kJ / 900 kcal
Fett
100 g
    davon gesättigte Fettsäuren
8,8 g
    einfach ungesättigte Fettsäuren
70,5 g
    mehrfach ungesättigte Fettsäuren
20,7 g
Kohlenhydrate
0 g
    davon Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Vitamin E
9,6 mg (80 %**)

**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr


Genießen Sie unsere Produkte im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.

Bei unseren Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

Zutaten

Rapsöl*, Sonnenblumenöl*, Olivenöl* *aus kontrolliert biologischem Anbau

Fettsäuren-Diagramm

gesättigte Fettsäuren
8,8 g
einfach ungesättigte Fettsäuren
70,5 g
zweifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-6)
15,8 g
dreifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-3)
4,9 g
Fettsäurendiagramm

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