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Hagebuttenpulver

  • wertvolle Rohkostqualität
  • aus 100 % kontrolliert biologisch angebauten Hagebutten
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Leinöl

  • täglich mühlenfrisch kaltgepresst
  • Rohkostqualität
  • milder, nussiger Geschmack
  • rückstandskontrolliert durch akkreditierte Fachlabore in Deutschland
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Kokosöl EG-Bio

  • 100 % natives Bio-Kokosnussöl
  • aus anerkannt ökologischem Anbau / EG Bio-Qualität
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Kaltgepresste Bio-Speiseöle aus der Familienmanufaktur

Seit über zwanzig Jahren ver­arbeiten wir in der Ölmühle Solling sorg­fältig aus­gewählte Bio-Nüsse und -Saaten zu leckeren und ge­sunden Speise­ölen wie dem Leinöl, Kokosöl oder Schwarz­kümmelöl. Ebenso lang ver­folgen wir dabei das Motto „Klasse statt Masse“.
Bei der Filtration, Abfüllung, beim Eti­kettieren und Ver­senden der Speise­öle ist noch viel Hand­arbeit im Spiel – wir sind eine echte Manu­faktur mit Familien­tradition. Unsere kaltgepressten Bio-Öle werden nur in kleinen Chargen nach Bedarf hergestellt, direkt abgefüllt und versendet – eben mühlenfrisch.
In unseren kleinen Spindel­pressen stellen wir ­Klas­siker, wie unser mühlen­frisches Leinöl und Schwarz­kümmelöl her. Doch auch feine Spezia­litäten wie unser aroma­tisches Kaffee-­Mandel Würzöl und ein besonders feuriges Chili Würzöl gehören in unsere ­breite Produkt­palette.
Alle Öle zeich­nen sich durch ihren sorten­typischen, aus­gewogenen Duft und Ge­schmack aus. Die guten Inhalts­stoffe wie mehr­fach un­gesättigte Fett­säuren, Vita­mine oder sekun­däre ­Pflanzen­inhalts­stoffe bleiben best­möglich er­halten – so leisten unsere Öle einen wich­tigen ­Bei­trag zu einer voll­wertigen Er­nährung.
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Neues aus der ölmanufaktur

Entdecken Sie unseren bunten Mühlengarten

Bereits im letzten Jahr durften wir uns über unseren farbenprächtigen Mühlengarten und die kunterbunte Wildblumenwiese mit ihren zahlreichen kleinen Bewohnern wie Schmetterlingen, Wildbienen und Hummeln freuen. Pünktlich zum Beginn der warmen Jahreszeit lässt sich die bunte Vielfalt auch in diesem Jahr entdecken. Roter Mohn, blauer Lein und kräftig gelber Raps machen nur den Anfang.

Wir laden Sie herzlich ein, uns in unserem Mühlengarten in Boffzen zu besuchen die Fülle an Pflanzen, Blüten und Kräutern in gemütlicher Atmosphäre zu entdecken. Hier können Sie außerdem viele der Pflanzen kennenlernen, aus deren Samen wir unsere wertvollen Bio-Öle pressen, so wie die violette Mariendistelpflanze, die Schwarzkümmelpflanze und die blau blühende Leinpflanze.

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